“90后”盯上養(yǎng)生 為何用蔬菜做材料

“90后”盯上養(yǎng)生   為何用蔬菜做材料

林飛正在制作蔬果汁。

“90后”盯上養(yǎng)生   為何用蔬菜做材料

制作完成的蔬果汁。

肩頸理療、食療調(diào)養(yǎng)、推拿刮痧……這些看上去很“中老年”的詞語,如今逐漸走進(jìn)了柯橋“90后”乃至“95后”年輕人的生活。“90后”養(yǎng)生,這個(gè)看起來有些不可思議的話題,引發(fā)了很多熱議。記者采訪發(fā)現(xiàn),一部分柯橋年輕人,是想用養(yǎng)生代替“游戲+碳酸飲料”的生活方式,而另一部分年輕人則是看中“養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)”,激發(fā)起了創(chuàng)業(yè)熱情。

“90后”用養(yǎng)生喚醒精氣神

賈佳在城區(qū)群賢路上一家文創(chuàng)單位上班,每天下班后,她都會到城區(qū)一家瑜伽館,伴隨著輕柔的音樂,練一小時(shí)的瑜伽。

“我雖然才26歲,但也有很重的工作壓力,每天盯著電腦,已經(jīng)有了不少‘職業(yè)病’,通過練瑜伽之后,身體得到了恢復(fù),壓力得到釋放。”賈佳說,在瑜伽教室內(nèi),和她一樣年紀(jì)相仿的“90后”占了一大半。

“整天坐在辦公室,身材也開始發(fā)胖,狀態(tài)很不好,還動(dòng)不動(dòng)就感冒。”在這家瑜伽館,24歲的王秋雯也稱自己屬于“養(yǎng)生派”。她說,熬夜、不運(yùn)動(dòng)、重油重鹽外賣等生活方式,讓自己的狀態(tài)不盡人意,利用瑜伽養(yǎng)生的方式,讓生活狀態(tài)有了改變,“身體健康起來,工作就有精氣神了!”

在瓜渚湖邊的一家瑜伽館,近期開設(shè)了肩頸理療、背痛修復(fù)課程,本是針對中老年客戶的,沒想到年輕人卻成了主力軍,而且因肩頸問題來練習(xí)的“90后”有不少。“柯橋的年輕人在創(chuàng)業(yè)打拼的同時(shí),業(yè)余生活方式正在改變,不再用吃喝玩樂來宣泄工作壓力,而是通過養(yǎng)生的方式來修復(fù)身體、排解壓力。”該瑜伽館負(fù)責(zé)人高雪梅介紹說,柯橋的瑜伽館和健身房越來越多,其中很多顧客都是年輕人,像他們的瑜伽館“90后”占了大半。

“90后”把養(yǎng)生作為產(chǎn)業(yè)在經(jīng)營

在柯橋,年輕人中正刮起養(yǎng)生風(fēng),除了把熬夜打游戲的時(shí)間用來練瑜伽做理療外,他們也把手中的碳酸飲料換成了熱茶,還用谷物和果蔬汁替代了重油重鹽的外賣。

“95后”小伙子林飛屬于十足的“養(yǎng)生派”,尤其是在飲食上,他喜歡吃蔬菜水果,不喝奶茶等尤其是碳酸飲料。“如果連自己的身體都照顧不好,那怎么能去創(chuàng)造自己喜歡的事業(yè)呢?”林飛說,大家都知道,碳酸飲料和重油重鹽的快餐食品不健康,但身邊依然有很多朋友去食用,導(dǎo)致年紀(jì)輕輕就有了高血壓、糖尿病,這樣的身體如何談“年輕就是資本”,“所以我覺得‘年輕就是資本’的前提就是要有好的身體。”

于是,林飛在不吃不健康食品的同時(shí),自己開始每天自制蔬果汁,作為身體的補(bǔ)給,也作為養(yǎng)生的一種方式。“每天早上一杯蔬果汁,你一天都會有活力。”林飛說,他還自己制作了不同搭配的蔬果汁配方,制作給家里的小朋友和老人喝。

讓林飛想不到的是,不少朋友也愛上了他的蔬果汁,于是他嗅到了其中的商機(jī)。“我索性和朋友合作開發(fā)起了產(chǎn)品,利用冷壓榨技術(shù)壓榨蔬果汁,利用壓榨后的蔬果渣生產(chǎn)酵素,涉足年輕人的養(yǎng)生市場。”林飛說,目前他的產(chǎn)品有降低膽固醇的胡蘿卜鳳梨汁、有驅(qū)寒除濕的暖暖生姜汁、有清腸減脂的菠菜雪梨汁等,在柯橋開起店后,很受歡迎,已經(jīng)有100多戶年輕家庭成為他的長期顧客。

除了合理膳食搭配作為養(yǎng)生方式,柯橋的“90后”還創(chuàng)造了屬于自己的“反油膩養(yǎng)生”方案。打開外賣軟件,許多名為“輕食”的餐廳躍于眼前,售賣由蔬菜、水果、肉類搭配制作的沙拉。一家輕食餐廳的負(fù)責(zé)人介紹,“90后”稱吃沙拉為“吃草”,這是不少“90后”年輕人喜歡的“反油膩”方式。

醫(yī)生說:養(yǎng)生無年齡限制,規(guī)律生活是根本

“90后”開始養(yǎng)生算不算太早?記者咨詢了柯橋區(qū)中醫(yī)醫(yī)院治未病中心王越風(fēng)醫(yī)師。王越風(fēng)對于目前越來越多年輕人注重養(yǎng)生的現(xiàn)象并不意外。他說,年輕人學(xué)習(xí)和工作壓力大,另外,不健康的生活習(xí)慣也是很多年輕人身體處于亞健康狀態(tài)的重要原因,譬如不吃早餐、熬夜、飲食油膩等……這些都會對人體的內(nèi)臟和身體機(jī)能造成影響。

“養(yǎng)生沒有年齡限制,年輕人也需要養(yǎng)生。”王越風(fēng)說,年輕人的養(yǎng)生是很簡單的,因?yàn)樯眢w各項(xiàng)機(jī)能都處在最好的時(shí)候,大家需要做的就是調(diào)整自己的生活節(jié)奏,做到規(guī)律生活、養(yǎng)成良好的習(xí)慣即可。

對于如何健康養(yǎng)生,王越風(fēng)也給出了專業(yè)意見:中醫(yī)講“三分調(diào),七分養(yǎng)”,還是需要通過良好的睡眠、飲食和運(yùn)動(dòng),才能使人體盡快恢復(fù)并保持平衡。養(yǎng)生保健群體的年輕化也充分說明大家越來越注重身體健康和生活質(zhì)量。重要的是戒掉不良生活習(xí)慣,熬夜、酗酒、吸煙,過度攝入脂肪、高鹽高糖飲食等,這些不健康的生活習(xí)慣看似是小事,卻是引發(fā)很多疾病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

記者還咨詢了數(shù)位心理專家,他們認(rèn)為,現(xiàn)在不少年輕人注重養(yǎng)生,其實(shí)與職場焦慮和生活壓力有很大關(guān)系,建議年輕人要自我減壓:學(xué)會張弛有度地生活,消除不良情緒;可以運(yùn)用音樂、瑜伽、冥想等方式來放松身心;比較有效的方式是運(yùn)動(dòng)、旅游,到大自然里去走走看看。

本文標(biāo)簽:蔬菜汁
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