臨期食品“生意”如何做大做好
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市場(chǎng)價(jià)169元一箱的進(jìn)口品牌礦泉水，99元能買(mǎi)2箱；進(jìn)口的東南亞產(chǎn)白咖啡30元3盒；來(lái)自歐洲的面包干價(jià)格9.9元一箱……周末的傍晚，位于北京西單商業(yè)街的一家進(jìn)口食品店里很是熱鬧。同樣是進(jìn)口食品，因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期限臨近，商品會(huì)以明顯更低的價(jià)格出售，吸引了不少消費(fèi)者。從線(xiàn)下不斷生長(zhǎng)的門(mén)店到線(xiàn)上陸續(xù)興起的平臺(tái)，近兩年來(lái)，臨期食品成了一些商家看中的“財(cái)路”，有的商家甚至直接讓剩余的保質(zhì)期限成為商品價(jià)值的折算依據(jù)。(8月8日《人民日?qǐng)?bào)海外版》)
臨期食品不是過(guò)期食品，而是保質(zhì)期限臨近，商家為了避免臨期食品變成過(guò)期食品，通過(guò)低價(jià)促銷(xiāo)的商品。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，購(gòu)買(mǎi)臨期食品也較為劃算。對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，臨期食品本是行業(yè)難題，這些曾經(jīng)積壓、難處理的臨期食品，甚至可能還未出售就變成了滯銷(xiāo)品，這就會(huì)造成大量浪費(fèi)，也讓商家利益受損。通過(guò)對(duì)臨期食品打折出售，是在盤(pán)活閑置資源，讓浪費(fèi)變成價(jià)值，最終讓消費(fèi)者與商家實(shí)現(xiàn)“共贏”，而消費(fèi)者與商家的“你情我愿”，正是促進(jìn)臨期食品做成熱門(mén)生意并做大做久的動(dòng)力所在。而臨期食品變成“大生意”，也是商品市場(chǎng)漸趨成熟的一種表現(xiàn)，是市場(chǎng)在發(fā)揮“自我調(diào)節(jié)能力”。
有業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)：2017年，中國(guó)進(jìn)口食品金額已經(jīng)突破600億美元，按5%的庫(kù)存沉淀計(jì)算，這就是上百億元人民幣的市場(chǎng)。由此可以看到，臨期食品這盤(pán)生意還是有很大的市場(chǎng)潛力可供挖掘的。但目前的臨期食品市場(chǎng)也存在一些問(wèn)題，比如有商家并不標(biāo)明商品的原價(jià)、折扣信息，這些信息的不透明造成了消費(fèi)者的知情權(quán)沒(méi)能得到相應(yīng)保障。
將每年上億元的臨期食品變成熱銷(xiāo)商品，對(duì)于商家與消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是互惠互利的好事，有利于節(jié)約型社會(huì)的建設(shè)，但商家銷(xiāo)售臨期食品要給消費(fèi)者“實(shí)打?qū)崱钡膬?yōu)惠，不能侵犯了消費(fèi)者權(quán)益，更要保障消費(fèi)者的知情權(quán)。臨期食品成了熱門(mén)生意，這是一件好事，要將好事做好就需要監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)行業(yè)監(jiān)管，避免商家從中坑騙消費(fèi)者，當(dāng)然這也需要商家加強(qiáng)自律，只有這樣才能將臨期食品這門(mén)生意做得更好，才能促進(jìn)商品市場(chǎng)變得更為成熟，更好惠及廣大消費(fèi)者。
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互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入全面的新零售模式，越來(lái)越多的商家們期待可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)打通線(xiàn)上線(xiàn)下的發(fā)展。作為專(zhuān)注于養(yǎng)生方面服務(wù)的平臺(tái)，眉山養(yǎng)生館的推出無(wú)疑正好解決了線(xiàn)下商家們希望可以進(jìn)入小程序，電腦和手機(jī)端的可能。眉山養(yǎng)生館目前正在針對(duì)小程序、wap端、pc端等
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費(fèi)雪致命嬰兒搖床已致超30名嬰兒死亡，在全球?qū)嵤┱倩?。昨天，記者登錄各大電商平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，費(fèi)雪官方旗艦店已將相關(guān)產(chǎn)品下架，但仍有一些商家還在售賣(mài)涉事產(chǎn)品或類(lèi)似產(chǎn)品?！昂逋奚衿鳌弊儭爸旅衿鳌?，全球召回作為全球知名的兒童玩具和相關(guān)產(chǎn)品制造商，美國(guó)費(fèi)雪公司的產(chǎn)品被寶媽們所熟知，但被眾多媽媽追捧的“哄娃神器”
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外賣(mài)小哥一到飯點(diǎn)就穿梭在大街小巷，有的外賣(mài)平臺(tái)全國(guó)單日訂餐數(shù)量達(dá)1800萬(wàn)單之多……外賣(mài)平臺(tái)呈“井噴式”增長(zhǎng)趨勢(shì)，外賣(mài)食品安全也成為民眾越來(lái)越關(guān)心的大事。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局2017年11月發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》于2018年
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老劉是湖北襄陽(yáng)農(nóng)村一名乙肝患者。幾年前的一天，他聽(tīng)信了當(dāng)?shù)仉娨暶襟w上的醫(yī)療廣告，去城郊結(jié)合部一家名叫“武漢東方肝泰醫(yī)院&rdqu…… 老劉是湖北襄陽(yáng)農(nóng)村一名乙肝患者。幾年前的一天，他聽(tīng)信了當(dāng)?shù)仉娨暶襟w上的醫(yī)療廣告，去城郊結(jié)合部一
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當(dāng)秋令季節(jié)體育鍛煉，想要收到一些好的效果的時(shí)候，對(duì)于秋天鍛煉，我們可以預(yù)防運(yùn)動(dòng)的拉傷，解決身體的一些能力，那我們?cè)隗w育鍛煉的時(shí)候需要，也可以多吃一些潤(rùn)肺，生津止渴的食物，哪些注意事項(xiàng)呢?對(duì)于這一個(gè)運(yùn)動(dòng)中的注意事項(xiàng)，今天小編就來(lái)跟大家分享一下，秋季燥熱干火旺如何有效健身?具體的解答如下;1、注意衣著防
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五根手指頭對(duì)應(yīng)五個(gè)臟腑。揉一揉指尖，能提升免疫力，擊退多種小毛病。 揉揉手指，對(duì)全身都有益按摩手指能夠使人免疫力變好，改善身體病痛。大拇指對(duì)應(yīng)脾，食指對(duì)應(yīng)肝，中指對(duì)應(yīng)心，無(wú)名指對(duì)應(yīng)肺，小指對(duì)應(yīng)腎。用一只手的食指和中指第二指節(jié)，夾著另一只手的指尖，依次旋轉(zhuǎn)揉動(dòng)按摩，每一個(gè)指頭按1
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又到了一年一度的元宵節(jié)，按照傳統(tǒng)習(xí)俗，家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓。元宵節(jié)吃湯圓，寓意新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓、圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)?？墒菧珗A熱量高，怎么吃更健康呢？為你介紹幾個(gè)吃湯圓的要點(diǎn)。1、食用湯圓應(yīng)搭配綠葉菜如果把湯圓作為一餐的主食，對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)，一次食用7～8顆較為適宜，最好再搭配一些纖維多的綠葉菜，注意降低烹調(diào)油的
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