金蒜酸菜魚(yú)的做法-酸辣味煮菜譜
美食菜譜 1176 0
1.草魚(yú)肉切蝴蝶魚(yú)片
2.放入盆中，放入腌料抓勻腌制
3.大蒜剁碎粒
4.鍋內(nèi)加油，放入酸菜炒香
5.加水并放入調(diào)料包
6.燒水時(shí)另起鍋炒蒜粒
7.蒜粒炒至金黃備用
8.水煮開(kāi)，逐片放入魚(yú)片
9.撒入金蒜即可食用。
金蒜酸菜魚(yú)成品圖
烹飪技巧
蒜適宜多放，非常有滋味
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