香料加水煮開,再小煮沸騰一會

底油炒糖色后,加入小油豆腐翻炒上色

加入煮好的香料水,大火燒開,轉小火繼續煮

期間加入生抽、 耗油調味

大火收汁

起鍋前加入蜂蜜、細砂糖調味即可

起鍋搭配稀飯吃也是很不錯的

蜜制豆果成品圖




烹飪技巧
1、用的是很小個的油豆腐\n2、這是甜口的,所以不用加很多鹽調味的\n3、煮好冷藏以后口感更加好
香料加水煮開,再小煮沸騰一會

底油炒糖色后,加入小油豆腐翻炒上色

加入煮好的香料水,大火燒開,轉小火繼續煮

期間加入生抽、 耗油調味

大火收汁

起鍋前加入蜂蜜、細砂糖調味即可

起鍋搭配稀飯吃也是很不錯的





1、用的是很小個的油豆腐\n2、這是甜口的,所以不用加很多鹽調味的\n3、煮好冷藏以后口感更加好
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