人體的肝臟需要好好的排毒，尤其是在晚間的時候，肝臟需要很好的進行排毒工作。肝臟是人體重要的代謝器官之一，它具有解毒、合成、儲存等多種功能。因此，保護肝臟健康對于維持身體健康非常重要。除了避免過量飲酒外，一些食物也可能會對肝臟造成傷害。下面讓我們一起來了解一下哪些食物常吃會傷肝，以及中醫(yī)養(yǎng)肝的方法。
經(jīng)常吃哪些食物會傷肝
高脂肪食物
高脂肪食物對肝臟健康造成負(fù)面影響，因為它們會導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)過重，進而誘發(fā)脂肪肝、肝硬化等疾病。尤其是食用過量的反式脂肪酸和飽和脂肪酸，會增加血脂、血糖等風(fēng)險，對肝臟健康的危害更大。
煙熏、烤制食品
煙熏、烤制食品中的多環(huán)芳烴等化學(xué)物質(zhì)是致癌物質(zhì)，也會對肝臟造成傷害。尤其是烤炸食品，經(jīng)過高溫加工后會產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)，對肝臟健康危害更大。
加工肉制品
加工肉制品中含有亞硝酸鹽、硝酸鹽等物質(zhì)，這些物質(zhì)可引起肝臟受損，并且在腸道內(nèi)會轉(zhuǎn)化為亞硝胺等致癌物質(zhì)，對肝臟健康有很大危害。
高鹽食品
高鹽食品會引起水鈉潴留，加重肝臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝損傷，加速肝硬化的進程，對肝臟健康非常不利。
咖啡因
咖啡因在大量攝入后會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，影響肝臟的代謝功能，導(dǎo)致肝臟損傷。此外，咖啡因會引起失眠、焦慮等不良反應(yīng)，影響身體健康。
試試這些中醫(yī)養(yǎng)肝的方法
1、泡茶喝
當(dāng)你的身體處于肝腎虧虛狀態(tài)的時候，建議可以喝些枸杞茶，因為枸杞具有養(yǎng)肝的效果。另外，當(dāng)你感到眼睛發(fā)酸，干澀的時候，就要警惕是肝血不足導(dǎo)致的，這個時候可以考慮喝些菊花枸杞茶改善，因為兩者搭配具有平肝明目的效果。
2、正確飲食
想要肝臟健康，需要注意飲食，因為飲食健康才能確保肝臟健康。肝臟是人體重要的器官，它需要血液的供養(yǎng)才能發(fā)揮其功能，然后血液的生成與飲食有很大的聯(lián)系。因為血液生成所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，需要從食物中攝取。
對此，建議想要養(yǎng)肝的人，日常要多吃菠菜、海帶、黃瓜、花椰菜、芹菜等新鮮的蔬菜。同時遠(yuǎn)離油膩的食物，因為飲食過于油膩的話，會導(dǎo)致脂肪攝入過多，頓頓都吃得油膩，很容易得脂肪肝的。
3、盡早戒酒
很多人喝酒是因為面子，和朋友出去聚會吃飯，就自己一個人不會喝，感覺好無聊，便學(xué)著喝酒了。請記住，若是不會喝酒的話，那就不要開這個頭。因為酒精攝入身體之后，需要肝臟代謝。而很多人喝酒的時候，不是喝一兩杯的，而是經(jīng)常喝到醉醺醺的，這樣子無疑會使得身體內(nèi)的酒精含量超標(biāo)。
