食物中的養眼小知識
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眼睛，被人喻為“心靈的窗戶”。它是五官之首，是人的重要器官，對于人們的工作、學習和生活均至關重要。人人都希望自己有雙明亮有神的眼睛，而要保護好自己的眼睛，日常膳食的調理是件重要事情。往往在不經意中留意到的飲食調理對我們的雙眼的保護有著意想不到的妙用。
一杯菊花茶
菊花具有養肝清火明目之功效，當你感到眼球疲勞時，可以沏上一杯熱氣騰騰的菊花茶，伏在杯口上用菊花茶的蒸汽熏眼，大約兩三分鐘即可消除眼球疲勞。不但如此，菊花的清香還可以在一定程度上緩解頭昏、頭痛，使你隨時保持清醒的頭腦，雙目的清亮。
蘋果生魚湯
材料：蘋果3只，生魚1條，紅棗10枚，生姜2片。
制法：第一步將蘋果去皮去心去蒂，切成塊狀，紅棗去核；然后將生魚煎至魚身成微黃色。在瓦煲內加入清水，用猛火煲滾，然后放入全部材料，改用中火繼續煲兩小時左右，加調味食用。
功效：此湯可治療脾虛血氣不足，防止眼袋生成，有效消除黑眼圈，常飲可增加體質。
炒胡蘿卜絲
材料：鮮胡蘿卜350克，熟豬油、蔥絲、姜絲、料酒、精鹽、味精各適量。
制法：
1、將胡蘿卜洗凈去根，先切成片，再切成粗約0.5厘米、長約3.5厘米的細條狀。
2、凈鍋內，下入熟豬油，用中火燒至五、六成熱時，用蔥、姜絲爆鍋，烹入料酒，倒入胡蘿卜絲煸炒一會，加入精鹽，添少許清水，稍燜一會，待胡蘿卜絲爛熟后，用味精調味，翻炒均勻，盛入盤中即可。
功效：胡蘿卜含有豐富的營養成分，尤其維生素A的含量居各種食物的首位。維生素A是“脂溶肪性維生素”，與脂類的豬油合并炒制，維生素A可被充分吸收利用。常吃胡蘿卜可使視力常保健康，還可改善女性皮膚彈性松弛、失去光澤，是皮膚細膩光滑，富有彈性。
對于近視眼人群，那要注意有些食物應盡量少吃或不吃，以免近視度加深或并發其他眼病。
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易網在線健康導讀：春節年味大數據，春節將至，年味是少不了的，根據美團點評最新數據顯示，很多地區的特色美食都排上榜了。下面一起來看看春節年味大數據的詳情。春節年味大數據根據美團點評最新上線的“年味地圖”大數據顯示華北地區最受歡迎的年菜是餃子；擁有百年歷史的盆菜在華南地區年菜榜里
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你是否有過這樣的經歷：吃完一頓豐盛大餐后食欲仍然沒有得到滿足，甚至一直感到饑餓，這是真的沒吃飽還是心理作用？法國時尚健康雜志《費加羅夫人》邀請營養專家為你解答。飲食搭配影響飽腹感的首要因素當屬飯菜的組成成分。營養學家埃梅利娜·巴科(Emeline·Bacot)舉例稱，即使吃完一份量很大的沙拉也不會帶
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受訪專家：火箭軍特色醫學中心內分泌風濕科主任 李全民在“三高”的風險因素中，高脂飲食是重要一項。因此，不少人認為，只要堅持吃素，就能遠離“三高”。火箭軍特色醫學中心內分泌風濕科主任李全民教授強調，這種說法其實是種誤區，既不科學，更不利于健康。長期吃素容易引起體內B族維生素缺乏，特別是維生素B1、B2
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相信很多人時不時地都冒起過減肥的念頭，尤其是女孩子，因為很多人都很在乎自己的形象，特別是現在這個社會。而且還有一部分人，減肥對他們來說不是為了好看，而是為了健康。因為現在生活水平提高了，有很大數量的人出現了肥胖問題，不僅影響外貌，甚至影響了健康，導致患病等。為什么冬天容易胖呢？很多人都有這樣的感覺，
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上周術康營養的減脂測試，引起了后臺微胖界小菇涼們的熱議，其中有人想咨詢術康營養師，最近很火的“生酮飲食”（Ketogenic Diet）。那今天就給大家捋一捋，“看起來很有道理”的生酮飲食。1生酮飲食生酮飲食是一種高脂肪、適量蛋白質、極低碳水化合物的飲食方法。每天給我們身體供應能量的三大主要營養素對
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你身邊有血脂偏高的人嗎？現代人吃得好又不愛動，自然很容易被高血脂找上。很多人平時吃了大量大魚大肉等油膩食物、攝入了過量的脂肪，而大量的脂肪進入到血液中沉積下來后，久而久之就很可能誘發高血脂。高血脂的并發癥很多而且很危險，但是早期的輕度高血脂并非不可逆，如果大家能堅持合理健康的飲食計劃，對控制高血脂繼
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易網在線健康導讀：電腦族怎么保養眼睛？長時間使用電腦的人都知道，長時間盯著屏幕，就會覺得眼睛比較難受，如果長時間不重視，會造成看不清楚，那么電腦族怎么保養眼睛，我們了解一下。文章目錄一、電腦族怎么保養眼睛二、電腦族怎么保護皮膚三、電腦族吃什么好電腦族怎么保養眼睛1、電腦族怎么保養眼睛1.1、一星期吃
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為了健康，你恪守著關于飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些你一直深信不疑的飲食箴言，其實很多是人們“想象”出來的理論！這些常見的飲食誤區可千萬不要踏入~1、南方人吃米長得矮，北方人吃面長得高？事實上，現在南北方主食差異已經沒有那么明顯了。南北方人的身高差異也不是簡單的主食差異造成的。遺傳基因是決定不同
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現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
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立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
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秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
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平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
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血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些