秋季吃什么食物瀉火?秋季泄火茶有哪些?眾所周知，秋天的天氣非常的干燥，在這樣的季節我們非常容易出現上火的情況，所以秋天大家可以嘗試吃些能泄火的食物，那么，秋季吃什么食物瀉火?下面易網在線養生網為大家介紹有關的知識。
1、秋季泄火吃蓮藕
藕是個寶,因為藕性甘、味平,可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:“主補中養神,益氣力”。另外藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血、散血,中醫認為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
2、秋季泄火吃白菜
白菜微寒、味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功,對一些肺熱咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纖維素不但能起到潤腸,促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收大白菜含有蛋白質、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,常食有助于增強機體免疫功能,對減肥健美也有幫助。
3、秋季泄火吃橙子
橙子幾乎已經成為了維生素C的代名詞。其實,橙子不僅有美白護膚的作用,因其富含纖維素和果膠物質,多吃可以促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內有害物質。秋天吃橙子,還有生津止渴、清熱降火、增強機體抵抗力等作用。
4、秋季泄火吃荸薺
荸薺是寒性食物,具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。用荸薺、梨、藕、蘆根和麥冬榨汁配合而成的名方“五汁飲”很適合剛開始發燒以及高燒剛退的患者飲用,可以很好地清熱瀉火。秋季是呼吸道傳染病較多的季節,吃鮮荸薺還有利于流腦、麻疹、百日咳以及急性咽喉炎的防治。
5、秋季泄火吃枇杷
枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用于肺痿咳嗽、胸悶多痰,很適合秋天食用,也有防病作用。枇杷因含多酚類成分,剝皮后,容易褐化變色,浸于冷水、糖水或鹽水中,可防變色。糖尿病人忌食,尚未成熟的枇杷切勿食用。
秋季泄火喝什么湯
1、海帶排骨湯
做法:將海帶浸泡后,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發后,洗凈控水,切成長方塊排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈凈鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。
2、韭菜豬血湯
做法:豬血切厚片,以滾水汆燙后撈起備用。酸菜洗凈切絲,韭菜切小段。高湯煮開,放入酸菜絲煮5分鐘,加入豬血煮3分鐘,加調味料,起鍋前放入韭菜段即可。
豬血富含多種營養成分,其中血漿蛋白被人體內的胃酸分解后,產生一種解毒清腸的分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,將毒素排出體外。
秋季泄火喝什么茶
1、菊花薄荷茶
對于目赤腫痛,同時伴有頭暈脹痛,口苦咽干,面紅易怒的“肝火”,可以試試將菊花10克,金銀花5克,薄荷3克開水沖泡后飲用,可以清肝明目。
2、苦丁茶
苦丁茶味苦性寒,能有效的疏風清熱、明目生津,治療的風熱頭痛、目赤齒痛等癥狀。并且苦丁茶還能有效的降血壓、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用,但是苦丁茶非常的苦,喝起來可能會有些難度。
3、百合花茶
百合花主要產于日本和中國,富含蛋白質、糖、磷、鐵等多種微量元素,有非常高的醫療價值和食用價值。百合花茶色澤金黃,味甘微苦,可以安心去火、清涼潤肺、是上火最好的茶品之一。
以上是養生在線小編給我們介紹的有關秋天泄火食物和茶飲品，到了秋天我們還可以喝一些泄火的湯來達到泄火的目的。秋天容易上火，而上火我們就容易感冒，所以我們要做好預防工作。
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