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茄子燉土豆的做法-咸鮮味炒菜譜

茄子燉土豆的做法-咸鮮味炒菜譜1.

將土豆茄子切丁

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2.

鍋中油燒熱倒入土豆,茄子丁

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3.

不斷翻炒

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4.

再加入少許瘦肉

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5.

加入老抽,蠔油,生抽,再倒入適量水

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6.

大火燉煮10分鐘左右,至土豆茄子軟爛,最后再放少許鹽,糖調(diào)味

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7.

太香了

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8.

超下飯

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茄子燉土豆成品圖

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烹飪技巧

調(diào)料看一人喜好增減

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