喜茶上海一門店被曝店員拿錯飲料，將內容物非食品的樣品給了顧客，導致顧客陳女士喝下后入院洗胃。對此，喜茶發聲明稱，對給陳女士帶來的不適和痛苦經歷鄭重道歉，希望能夠提供所有的支持和最大誠意的補償。同時，全國門店下架同款陳列道具。
事件
誤售成分不明樣品致顧客洗胃
8月29日16時11分，陳女士通過喜茶微信小程序下單了兩瓶茶飲，取茶地點為喜茶上海南翔印象城店。16時37分左右，陳女士到達該門店取茶。由于陳女士在該商場的電影院購買了16時45分的電影票，因此拿到飲料后，她立即塞進隨身的包里，匆忙上樓與朋友會合。
17時左右，陳女士一邊觀影，一邊打開在喜茶購買的雙榨楊桃油柑。當她用吸管喝了一口后，一股厚重的油脂感充滿了整個口腔。“因為是第一次購買該產品，我以為它可能就是‘油油’的。”于是，陳女士又用吸管攪拌了一下，“結果還是一股的厚重油脂”。
借著影院微弱的燈光查看產品后，陳女士發現瓶身竟然貼著“樣品”字樣。
當天，陳女士在店員的陪同下前往醫院。就仿真樣品里的液體成分，店家多次改口。急診醫生認為，由于無法明確樣品成分，不能確認成分是否有毒，建議洗胃。
在陳女士洗胃后，喜茶方面也沒能提供該樣品內容物的書面材料證明。隨后，喜茶相關人士在與陳女士的短信中表示，就此事向公司申請了8000元補償費，并稱樣品的內容物為“液態硅膠”且“不含有毒有害物質”。
對于這些說法，陳女士并不滿意。此前，陳女士在接受媒體采訪時表示，她對喜茶這次的處理非常失望。喜茶連最基本的食品安全都無法保障。店員將不明工業用品當作食物送給客人，就顯示了他們內部流程、風控以及培訓的缺失。喜茶在出事以后，雖然態度很好也陪同治療，但無法第一時間提供該工業用品成分。最關鍵的是，喜茶方面前后三次提供的樣品成分不同，至今也未提供完整檢驗報告。
陳女士稱，她的訴求很簡單，希望喜茶承認在此次事件中的失誤和管理上的問題，并通過官方渠道向她公開道歉。
致歉
喜茶全國門店下架同款陳列道具
北京青年報記者了解到，9月2日下午，在門店所在地市場監管部門的組織和協調下，喜茶方面與陳女士進行面對面溝通，再次向陳女士表達了歉意。
3日晚間，喜茶官微發布道歉聲明稱，對給陳女士帶來的不適和痛苦經歷，喜茶鄭重道歉，希望能夠提供所有的支持和最大誠意的補償。
在致歉聲明中，喜茶還表示，其聯系了陳列道具的生產企業，希望盡快了解和搜集陳列道具成分信息和相關報告，但由于與陳列道具生產企業溝通和信息反饋的問題，未能及時給到相關陳列道具完整、準確的信息，引起了陳女士更多的擔憂和焦慮，對此感到深深的自責和抱歉。
喜茶在聲明中表示，愿意配合陳女士及市場監管主管部門將陳列道具樣品送往陳女士和監管部門選定的權威檢測機構進行檢測。喜茶也愿意承擔陳女士當前及以后的一切相關醫療費用，并且希望以最大誠意對陳女士進行補償以表達歉意。
喜茶稱，為了杜絕類似意外事件再次發生，喜茶全國門店已經下架同款陳列道具，并進一步嚴格了對門店陳列道具的管理、加強門店操作執行。
熱議
分析人士：暴露喜茶嚴重管理疏漏
分析人士表示，此事暴露出的喜茶嚴重的問題在于管理疏漏。連鎖品牌的致命傷幾乎都是培訓不足、管理松垮導致的。一旦發生問題，對品牌的殺傷力極大。而連鎖門店的營運過程，必須有嚴格的規章制度，甚至要規范每一個崗位的工作流程，并需要一套監督體系以確保嚴格執行。
此事在9月3日晚間一度沖上微博熱搜第一名。很多網友也發表了自己的看法。有網友稱：不要把喜茶變成洗茶了！別的品牌也要吸取教訓，有危險的東西不要當陳列品！
也有網友表示，喜茶員工培訓不到位，做事馬虎，服務質量比早期降低了好多。很多網友認為，這是喜茶管理的問題。
9月4日，有消息稱，涉事門店所在地的南翔市場監管所接到消費者的投訴后已介入調查。3日，該所對涉事店鋪進行了現場檢查。經查，涉事店鋪證照齊全，監管人員在現場未發現有食品操作違法違規現象，并注意到涉事店鋪已對展示柜上的樣品進行了清除。相關市場監管部門表示，將積極跟進相關消費投訴的調解工作。
文/本報記者 張鑫
