材料大集合
魷魚灼水，清理干凈，切塊(可以灼熟點等下炒的時候不用怕不熟，當然了也不用太久，會老)
青椒也是灼一下水撈起，切塊
鍋熱后倒入油，把魷魚放進鍋里翻炒干水
翻炒干水之后再放蒜頭和姜片，放點鹽和油，(因為灼水之后魷魚還是會帶點水的太早放蒜頭姜片就沒有那么香了)
在準備放入青椒之前，先放醬油和蠔油翻炒均勻再放青椒翻炒均勻，就可以了(如果放青椒后再放醬油和蠔油青椒會比較咸和色澤沒有那么好)
喜歡吃魷魚的可以試試
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