備齊食材。
木槿花一個一個摘去花托。
木槿花洗凈控水，雞蛋攪成雞蛋液，蔥切成蔥末。
鍋中倒入油燒熱，加入木槿花翻炒。
木槿花翻炒變色，加入雞蛋液。
待雞蛋液定型后，加入食鹽。
小火翻炒至雞蛋熟了，裝盤撒入蔥花。
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