根據食材的種類和分量，備好
拿一小碗，打入兩個雞蛋，打散；
加入鹽和5毫升左右的奶，攪拌均勻
加入迷你平底鍋，放入黃油
靜待黃油溶解
倒入雞蛋，等半凝固后，翻面
雞蛋出鍋，撒上法香
配上西紅柿，一杯溫牛奶，一份美美的減肥早餐就可以啦
雞蛋的功效還是很多的，可以健腦益智：雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用；保護肝臟：雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。
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