準備食材
韭菜切段
豬肉切絲
胡蘿卜切絲
油鍋燒熱，放入豬肉絲
將肉絲炒至變色
放入胡蘿卜絲翻炒
放入五香粉
倒入生抽
放入豆芽
翻炒均勻后放鹽，翻炒約1分鐘
放入韭菜段
翻炒均勻出鍋
1、肉絲不要炒的時間太長，容易口感變硬
2、韭菜易熟，應該最后放，而且炒的時間要短
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