香芋蒸飯（素食）的做法-家常味煮菜譜
美食菜譜 426 0
步驟 step 1
將芋頭去皮、香菇泡軟去蒂、素火腿，全部都切成小丁。姜切成碎末。
步驟 step 2
炒鍋加油燒熱，放入姜末、香菇丁爆香。
步驟 step 3
加入芋頭丁、素火腿丁翻炒，再加入調味料炒勻，然后熄火起鍋。
步驟 step 4
白米加入水并再將炒好的材料放入電飯鍋內一起煮。
步驟 step 5
等飯熟后，打開鍋蓋，用飯匙將材料與白飯攪拌一下，即可完成。
香芋蒸飯（素食）的成品圖
/>香芋蒸飯（素食）的烹飪技巧 技巧 tips 1、素火腿可以用普通火腿替代，具體看個人喜好。
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