好吃到舔盤的鹵牛肉的做法-家常味燉菜譜
美食菜譜 1932 0
1.食材
2.牛肉自然解凍，清水浸泡除去血水，中間換水兩三次。
3.冷水入鍋，煮開后撇去血沫。
4.加鹵料包，蔥姜蒜，蓋鍋蓋小火燉一個小時。
5.筷子能輕松扎透牛肉就熟了，撈出來晾至涼透。
6.蒜末加蠔油，生抽，醋，白糖，鹽和芝麻油，攪拌均勻調(diào)一個料汁。
7.牛肉切片裝盤，蘸著料汁開始吃吧。
8.多做點，牛肉面來一碗，厚切牛肉片好過癮啊。
9.牛羊豬禽，在七鮮買更放心！
好吃到舔盤的鹵牛肉成品圖
烹飪技巧
料汁根據(jù)自己口味調(diào)整。
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