早春減肥 給你的食譜加點(diǎn)“味”

進(jìn)入早春后有不少人會(huì)感覺周身懶洋洋的,吃飯也不像冬天那么有胃口,對原來寡淡的減肥餐更提不起興趣了,不妨試試以下6種有“味”的減肥食物吧,瘦身也要瘦的有滋有味。>>>冬季暖身減肥提升體溫加快代謝

1.酸味食物

沙果、山楂、泡菜等這是屬于酸味食物。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸帶來的,這些天然的酸性物質(zhì)不僅能夠促進(jìn)消化。同一品種的水果,味道酸的一般維生素C含量更高,維生素也更穩(wěn)定,更容易保存。

2.苦味食物

像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等,它們里面都含有各種豐富的甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì),就是因?yàn)檫@些物質(zhì)才能讓這些食物變苦。

例如:檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,紅酒、巧克力中的多酚,都能夠更好的預(yù)防肥胖、癌癥和心臟病,也給食物帶來了一點(diǎn)苦澀的風(fēng)味。

3.辛辣食物

食物中的辣味一般是由辣椒素或者揮發(fā)性的硫化物所提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用,不僅如此,它還能提高新陳代謝,對燃脂、減肥多有很好的功效。

芥末辣味強(qiáng)烈,具有較強(qiáng)的刺激作用,它不僅可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,增強(qiáng)性功能,還能刺激血管擴(kuò)張,增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行,使女性臉色更紅潤。

4.澀味食物

很多人該問了,什么是澀味食物呢?像未熟的柿子、紫色的葡萄皮,這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。

這些物質(zhì)都有很強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì),并且對預(yù)防肥胖、糖尿病和高血脂都很有好處。不僅如此,同一種水果,發(fā)澀的品種營養(yǎng)價(jià)值更高,比如,酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。

5.“沖”的食物

很多人都不知道“沖”的食物是什么吧!例如蘿卜、大蒜、洋蔥等這些食物的味道很沖,甚至吃完了還會(huì)有臭味。

常吃“沖”的食物可以消炎利尿,達(dá)到瘦身效果。

6.“臭”的食物

大家都知道榴蓮氣味強(qiáng)烈,說它“臭氣熏天”一點(diǎn)都不夸張。但是在泰國,由于其營養(yǎng)價(jià)值很高,常被用來當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的最佳食品。

而且榴蓮的淀粉質(zhì)豐富,但是脂肪含量幾很低,如果可以用來代替晚餐或者早餐的話,會(huì)有不錯(cuò)的減肥效果的。

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