無論是應酬交際,還是懶得做飯,辦公室一族經常“下館子”。然而外面食物的油脂、鹽分、糖分等都不是我們所能控制的,一不小心很容易吃出“肚子”。其實,“下館子”多不能成為我們變胖的理由,點餐時若遵循下述門道的,就會大大降低“風險”。

1.先點一份清淡的湯。俗話說:飯前喝湯,苗條健康。研究數據表明,餐前喝湯可以讓人少吸收100~190卡路里的熱量;如果有粥,可以用來代替主食,會有明顯的飽腹感呢!
2.盡量不點飲料,如果一定要喝,點諸如玉米汁、南瓜汁、豆漿等健康飲品。
3.點涼菜是有必要的。水果沙拉、大拌菜、涼拌豆苗、木耳、蕨根粉、豆制品類等不僅開胃,還能占據一定的胃部空間,且保證膳食纖維的攝入。
4.主菜菜式盡量選擇清蒸、白灼、清燉等做法的。
5.對于一些花哨的菜名,應問清服務員這道菜的烹調法。
6.據說臺灣藝人蔡依林的減肥法是,吃每道菜前先放到清水里涮。菜肴過于油膩時,可以借鑒一下。










