我是半滴雨#來源于內蒙古自治區#,參賽作品為素菜也下飯-彩椒土豆片,大人小孩都喜歡的作法-咸鮮香燒菜譜
美食菜譜 478 0
1.土豆片切成片。
2.彩椒切片(青椒我忘買來,大伙兒要還記得提前準備)。
3.鍋中燒水,水開后倒進食物焯一分鐘撈起來瀝水預留。
4.鍋中加點油,油熱后倒進蒜泥熗鍋炒出香味。
5.倒進土豆片和彩椒煸炒。
6.淋生抽醬油,放鹽,味精調料提鮮,煸炒進味。
7.放進蔥段增香,淋入淀粉水勾芡一下,起鍋。
8.十分美味可口的彩椒土豆片進行。
我是半滴雨#來源于內蒙古自治區#,參賽作品為素菜也下飯-彩椒土豆片,大人小孩都喜歡制成品圖
烹飪技巧
食物不必焯的時間長時間;能吃辣椒能夠把彩椒換為不一樣的辣彩椒,更下飯;我用蔥段代替了青椒的翠綠色,有青椒,蔥段能夠沒放。
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