我是半滴雨#來(lái)源于內(nèi)蒙古自治區(qū)#,參賽作品為素菜也下飯-彩椒土豆片,大人小孩都喜歡的作法-咸鮮香燒菜譜
美食菜譜 478 0
1.土豆片切成片。
2.彩椒切片(青椒我忘買(mǎi)來(lái),大伙兒要還記得提前準(zhǔn)備)。
3.鍋中燒水,水開(kāi)后倒進(jìn)食物焯一分鐘撈起來(lái)瀝水預(yù)留。
4.鍋中加點(diǎn)油,油熱后倒進(jìn)蒜泥熗鍋炒出香味。
5.倒進(jìn)土豆片和彩椒煸炒。
6.淋生抽醬油,放鹽,味精調(diào)料提鮮,煸炒進(jìn)味。
7.放進(jìn)蔥段增香,淋入淀粉水勾芡一下,起鍋。
8.十分美味可口的彩椒土豆片進(jìn)行。
我是半滴雨#來(lái)源于內(nèi)蒙古自治區(qū)#,參賽作品為素菜也下飯-彩椒土豆片,大人小孩都喜歡制成品圖
烹飪技巧
食物不必焯的時(shí)間長(zhǎng)時(shí)間;能吃辣椒能夠把彩椒換為不一樣的辣彩椒,更下飯;我用蔥段代替了青椒的翠綠色,有青椒,蔥段能夠沒(méi)放。
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