苦瓜炒蝦仁的做法-家常味炒菜譜

苦瓜炒蝦仁的做法-家常味炒菜譜 1.

提前準備苦瓜清洗去籽

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2.

切成片

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3.

焯水

苦瓜炒蝦仁的做法-家常味炒菜譜

4.

蝦仁

苦瓜炒蝦仁的做法-家常味炒菜譜

5.

蔥姜蒜切成片

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6.

熱鍋涼油放進蔥姜蒜進行爆香

苦瓜炒蝦仁的做法-家常味炒菜譜

7.

添加蝦仁,加上米酒。

苦瓜炒蝦仁的做法-家常味炒菜譜

8.

放進苦瓜煸炒

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9.

添加少量鹽味精起鍋

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10.

盛入盤里

苦瓜炒蝦仁的做法-家常味炒菜譜

苦瓜炒蝦仁制成品圖

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烹飪技巧

苦瓜焯水炒比較好

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