青菜掰開洗凈，香菇，干豆腐皮提前鹽水浸泡洗凈
青菜切小段，豆腐皮切條，香菇切片，蒜拍碎
熱油鍋爆香蒜和香菇，煎片刻出香味
下入青菜，豆腐皮翻炒片刻
倒入適量清水燜煮3分鐘
煮至湯汁變白，加入鹽調味再煮片刻，撒入胡椒粉即可出鍋
食材翻炒片刻才能出香味，湯汁更白，更鮮美，胡椒粉是點睛之筆
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編者按： “身體健康是革命的本錢”，但是，在繁忙的生活中，大家往往是忙于工作，急于應酬，卻忽略了身體健康這塊風水寶地。其實，平時稍加注意，提早預防，健康就在我們身邊。人民健康網推出《“健”識早知道》專欄，專為你收集整理平時忽略的健康知識，做您的健康智庫，同您一起將健康進行到底！血管不好 從頭傷到腳如
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是不是家長都會跟你說要吃點粗糧呢？粗糧是健康的食品，這是毋庸置疑的，但是有些人的體質是不適合吃太多粗糧的，吃太多反而對身體是有害的。 一、粗糧營養分析 由于加工簡單，粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養。比如，碳水化合物含量比細糧要低，含膳食纖維較多，并且富含B族維生素。同時，很多粗糧還具有藥用
每年的9月29日是世界心臟日，你照顧好自己的心臟了嗎？心梗究竟是什么感覺？哪些不良生活習慣會遭到心梗“偷襲”？心梗前，又有哪些奇怪的“呼救信號”需要高度重視？今天就為大家一一道來。你想知道心梗是什么感覺嗎？心臟突然的憋悶鈍痛，像拿重物捶打，這樣的感覺持續30分鐘以上，就可以高度懷疑是心梗。年紀輕輕為
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