黃瓜拌萵筍干的作法-咸鮮味拌菜譜
美食菜譜 179 0
1.萵筍干用熱小水泡發(fā)至軟。控干水份預(yù)留。
2.黃瓜削皮，用刀拍扁后切片。
3.控干水份的萵筍干和黃瓜放一起
4.添加鹽，生抽醬油，白糖，味精，蠔油，芝麻油
5.添加適量油辣子
6.全部原材料翻拌勻稱(chēng)就可以
7.添加適量香萊更為提香
黃瓜拌萵筍干制成品圖
烹飪技巧
萵筍干用開(kāi)小水泡軟就可以了，無(wú)需煮，十分迅速的涼拌小菜
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