將青魚頭洗凈切開
粉條加入熱水浸泡
起油鍋加入生姜辣椒段，爆香
然后加入魚頭
煎至兩面金黃后加入料酒
在加入雞腿菇，適量的清水，生抽
開大火煮三分鐘，然后轉中火慢燉
全程大概需要燉10分鐘的樣子
加入粉條再煮兩分鐘，加入香蔥即可
可以適量的加點糖提現
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