雞腿剁碎一小塊,放鹽白胡椒粉米酒蠔油,用手抓勻。
土豆切塊
青椒切片
提前準備蔥段生姜片。
鍋中加點油,下雞塊煸炒兩下。
放蔥段生姜片煸炒勻稱。
加料酒生抽醬油煸炒勻稱。
加洋蔥胡蘿卜香菇土豆,煸炒勻稱。
加未過雞塊的水。
蓋蓋燜15分鐘,
加圓蔥,青椒煸炒勻稱。
放鹽調料。
出國留學擺盤開吃,又軟又進味,很香。
鮮香下飯的土豆燜雞腿制成品圖
雞腿剁碎一小塊,放鹽白胡椒粉米酒蠔油,用手抓勻。
土豆切塊
青椒切片
提前準備蔥段生姜片。
鍋中加點油,下雞塊煸炒兩下。
放蔥段生姜片煸炒勻稱。
加料酒生抽醬油煸炒勻稱。
加洋蔥胡蘿卜香菇土豆,煸炒勻稱。
加未過雞塊的水。
蓋蓋燜15分鐘,
加圓蔥,青椒煸炒勻稱。
放鹽調料。
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