胡蘿卜去皮切絲
松茸洗凈切片
胡蘿卜和春筍放入油鍋翻炒一下
另起油鍋加入豆腐煎制兩面金黃
加入切片的松茸
再加入炒制過的春筍和胡蘿卜
加入適量的生抽和清水
煮沸后轉小火煲三分鐘,加入香蔥即可
松茸春筍煲豆腐成品圖

烹飪技巧
熱食為佳,豆腐挑老一點的
胡蘿卜去皮切絲
松茸洗凈切片
胡蘿卜和春筍放入油鍋翻炒一下
另起油鍋加入豆腐煎制兩面金黃
加入切片的松茸
再加入炒制過的春筍和胡蘿卜
加入適量的生抽和清水
煮沸后轉小火煲三分鐘,加入香蔥即可
熱食為佳,豆腐挑老一點的
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