莜面魚(yú)魚(yú)的做法-酸味蒸菜譜
美食菜譜 336 0
1.莜麥面300克，加300克開(kāi)水，用筷子攪拌
2.揉成光滑不粘手的面團(tuán)，多揉一會(huì)，越揉越筋道。
3.揉好不用醒，直接搓成長(zhǎng)條
4.切成一指寬
5.搓成兩頭尖
6.用刮板在壽司簾上一壓一捻即成螺旋狀
7.放入蒸籠，水開(kāi)蒸10分鐘即可
8.可加湯煮，也可涼拌
9.“格琳諾爾，高原雜糧輕體健康。”
莜面魚(yú)魚(yú)成品圖
烹飪技巧
一定要用開(kāi)水燙面
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防治胃炎、胃潰瘍引起的胃疼，關(guān)鍵在于合理飲食，合理飲食是養(yǎng)胃之本。胃痛雖可由多種疾病引起，但最為常見(jiàn)的疾病是慢性胃炎和消化性潰瘍，由于這兩種疾病是一種慢性發(fā)展的反復(fù)波動(dòng)、遷延難愈或易復(fù)發(fā)性疾病，因此對(duì)胃痛者的飲食調(diào)理尤為重要，胃痛病人的飲食要求如下：1.首先要糾正不良的飲食習(xí)慣。多食清淡、少食肥甘及