上班族減肥,滿頭比米飯更香
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其實對于疲勞的上班族來說,饅頭比飯更合適。酵母發酵不僅味道好,還提高了營養價值。

人體缺乏維生素B1會感到無力,缺乏維生素B2會感到肌肉運動無力,容易產生疲勞。饅頭中富含維生素B1、維生素B6、維生素B12等b族維生素是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑,也是消除疲勞不可或缺的營養素,對慢性疲勞綜合征的人尤為有益。
國外最新研究表明,多吃富含抗氧化物質的,對抗疲勞緩和壓力顯著。的雙曲馀弦值。饅頭中有比大米多的硒、谷胱苷肽,具有抗脂過氧化的作用,阻斷自由基對細胞的損傷,提高人體免疫力,緩解心理和生理壓力。
鈣是天然的壓力緩解劑,缺鈣的人疲勞,神經高度緊張,工作產生的疲勞無法緩解。發酵的饅頭中鈣比米高得多。饅頭比米飯熱量低,前者只相當于后者的70%,脂肪和糖的含量比米飯低。所以,愛美,想保持身體的女性不必擔心吃饅頭會發胖。
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