碳水化合物是我們能量的來源,只要合理控制攝入量和時機,它們絕不會成為減重的敵人。即使是在執行最嚴格的瘦身計劃,也沒有必要完全拒絕碳水化合物,完全可以在早餐時吃一些,然后用一整天來消耗掉它們。來看看下面的美味又健康的西式早餐主食推薦,相信會對你有所幫助。>>>水果早餐減肥解乏兩不誤
超級煎餅
融匯了菠菜、香蕉和藍莓的這款煎餅有著樸實的色調,美妙的味道,豐富的纖維,以及鈣、鐵、維生素A、維生素K和葉酸等眾多優質營養素,因此冠以超級的稱號。
配料(12張):(煎餅)菠菜200克,香蕉1根,藍莓100克,豆奶250毫升,蜂蜜10克,雞蛋1個,全麥面粉150克,發酵粉5克,鹽2克,肉桂粉2克;(香蕉醬)香蕉1根,脫脂酸奶150克,豆奶30毫升。
做法:把菠菜、香蕉、藍莓、豆奶和糖漿在攪拌機攪拌均勻后倒入大碗中,加入打散的雞蛋,把全麥面粉、發酵粉、鹽和肉桂粉在小碗中混合,攪勻后倒入裝有混合物的大碗,再次充分攪拌;把混合好的面糊每次取一勺的量,倒在加油燒熱的平底鍋里,煎半分鐘后翻面,再煎半分鐘即可出鍋裝盤;把另一根香蕉用勺子在碗中搗碎,倒入脫脂酸奶和豆奶,攪拌均勻,淋在煎餅上即可食用,還可根據個人口味添加少量堅果。
蘋果藜麥派
把當下最流行的完美谷物,搭配蘋果,佐以肉桂、葡萄干、扁桃仁,一次烤制出一周的量,讓你開始期待每天的早餐。
配料(6人份):藜麥250克,肉桂粉5克,肉蔻粉2克,丁香粉1克,蘋果2個(去皮切塊),葡萄干50克,雞蛋2個,牛奶500毫升,蜂蜜20克,扁桃仁50克(碾碎)。
做法:在一個大的容器里,把所有配料混合,攪勻;在長方形烤盤中刷薄薄一層食用油,倒入攪好的混合物,撫平表面,放入預熱至170度烤箱中,烤制1個小時即可;成品可冷藏,可分為6份食用,配低脂酸奶食用味道更佳。
蘋果果泥
碳水化合物不僅可以來自面包,還能來自水果;果泥不僅適合沒長牙的小嬰兒,還可以作為營養早餐。充足的能量,全面的維生素,完全可以為新一天帶來好的開始。
配料(1杯):扁桃仁5顆,紅蘋果1個,香蕉1根,脫脂酸奶150毫升,脫脂牛奶100毫升,肉桂粉2克。
做法:蘋果不去皮切塊,香蕉切塊,然后把全部原料倒入攪拌機充分攪勻即可。