準備食材
裙帶菜涼水浸泡，清洗
開水焯燙
過涼水
加入糖，雞精，生抽
加入陳醋
薯片壓碎加入
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這款陳醋很醇香，我加了兩湯匙，不會太酸。調料中的鹽分足夠了，不需要額外添加。薯片的加入，豐富了口感：既有裙帶菜的順滑，又有薯片的脆爽，一定要拌完及時，當久了薯片就回軟了。
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主講人：湖南中醫藥大學第一附屬醫院藥學部副主任中藥師 曹 臣中藥治病，正確服用是保證療效的前提。清代名醫徐大椿曾說：“方雖中病，而服之不得其法，則非特無功，而反有害。”忌口，是服用中藥時的一項重要原則。《本草綱目》記載了不少服藥忌口的內容，比如甘草忌豬肉、菘菜、海藻；黃連、胡黃連忌豬肉、冷水；蒼耳忌
一、苦瓜： 味甘、苦，性平，中醫認為苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸鈣、磷、鐵等成分。苦瓜中存有一種具有明顯抗癌的活性蛋白質，能夠激發體內免疫系統防御功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。苦瓜雖然口感略苦，
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