近日，河南26歲網紅“中原黃哥”直播PK時，因過量喝酒去世。上個月，該男子剛參加了直播PK過量喝酒后去世的“三千哥”的葬禮，還說以后要少喝點。
“酒精主要在肝臟代謝，過量飲酒會損害肝臟。”北京大學人民醫院肝膽外科主任醫師高杰指出，酒精是全球范圍內肝臟疾病最常見的病因之一，它可以引起廣泛的直接肝損傷，包括脂肪變性、酒精性肝炎、肝硬化和肝細胞癌等。同時，過量飲酒還會造成全身各系統疾病，包括麻痹神經系統，導致急性酒精中毒；誘發心血管疾病，如心肌梗死、心律失常、心臟肥大等；醉酒后容易發生誤吸性肺炎，甚至發生窒息；造成胃腸功能紊亂，導致消化性潰瘍、急慢性胃炎、食管炎、胰腺炎等多種消化系統疾病。
“患有脂肪肝、肝硬化、肝癌的患者應嚴格戒酒，患有心血管疾病、消化道潰瘍、痛風的患者不宜過量飲酒，孕產婦、兒童不建議飲酒，酒精過敏者不能飲酒。”高杰表示，對已經喝完酒的人，應該評估喝酒者的神智狀態，看其是否具備自主行動能力，如對方處于醉酒狀態，應有專人陪護照看；對酒后人群注意做好保溫，睡覺時幫他將頭轉向一側，如有嘔吐，及時清除口內的嘔吐物，防止誤吸；活動時注意攙扶酒后人員，防止跌倒受傷。
“當出現酒精中毒或酒精過敏時，應及時就醫。”高杰提醒，酒精中毒的常見表現為意識混亂、嘔吐、癲癇發作、呼吸緩慢（每分鐘少于8次）、呼吸不規律（兩次呼吸時間間隔超過10秒鐘）、皮膚發藍或灰白、低體溫（失溫）、昏迷（無意識）且無法叫醒等；酒精過敏的常見表現為面部潮紅、瘙癢的皮膚腫塊（蕁麻疹）、既有的哮喘惡化、流鼻涕或鼻塞、低血壓、惡心和嘔吐、腹瀉等。在就醫途中或等待急救的過程中，高杰建議幫醉酒者做好保溫，保持氣道通暢，及時清理口腔內異物，如果發生心臟驟停及時行心肺復蘇術。
“一般情況下，成年男性全天酒精攝入總量不要超過25克，成年女性每天不超過15克。”北京世紀壇醫院營養科醫生賀源曾介紹，15克酒精相當于啤酒450毫升，葡萄酒150毫升，高度白酒30毫升。
賀源提醒，適當吃些膳食纖維高的蔬菜，如各種綠葉菜、木耳、海帶等，可以減少酒精的吸收；提前喝些酸奶、牛奶，這些蛋白會在胃腸中形成保護膜，大大減緩酒精的吸收速度，還能保護肝臟；還可以吃些粗雜糧，豐富的B族維生素能夠營養神經系統；酒后多飲水、適當運動，能促進酒精的代謝。
