白胡椒粉亦稱古月粉，由熱帶叢林綠色植物胡椒樹的果實輾壓而成，重要產(chǎn)自印度尼西亞、越南地區(qū)地域、印尼、菲律賓、新加坡等國，在我國廣東省、海南省也是有生產(chǎn)加工。白胡椒粉除了可以很好的幫助調味品，也是有很多其他的功效和作用，下面大伙兒就來具體看一下。
白胡椒粉的作用與功效
1.解食物毒
胡椒粉可以解淡水魚、蝦類肉毒。《日華子本草》曰：“解一切魚、肉、鱉、蕈毒?！笔澄锬昃?，誤吞中毒了，或食毒蕈，皆可用胡椒粉以解其毒。而且有胡椒粉的菜品不易發(fā)霉，說明胡椒粉也是有耐腐蝕抑菌的作用。
2.抗菌止疼
胡椒粉還是一類有耐腐蝕抗菌和行氣止疼的中草藥材，食物當中加上胡椒粉可以提升食物的保質期，胡椒粉由于有祛寒的作用，對于胃寒冷痛等病癥可以具備緩解的預期效果。能溫中散寒，還可以行氣止疼，平時大伙兒出現(xiàn)畏冷和腹部冷痛等較差病癥時，都能多服用一些白胡椒粉能讓痛疼的病癥快速減輕。除此之外白胡椒粉還能治療大家的牙疼，平時大伙兒出現(xiàn)牙疼時可以把白胡椒粉用沙布包好，馬上放進痛疼的牙上就能盡快止疼。
3.溫肺化痰止咳
白胡椒粉是一種特點寒濕的食材，平時大伙兒服用它以后可以入肺經(jīng)，能具備溫肺化痰止咳的重要作用，對大家因寒癥入侵導致 的肺部不適以及咳嗽有痰等癥全是有很出色的調理作用，平時可以把它與羊湯搭配在一起服用，那般能讓白胡椒粉溫肺化痰止咳的功效更加出色。
4.促消化
胡椒粉中含有的胡椒粉堿有促消化、解油膩和去腥味的作用，因而對于消化不好的人群，平常吃點胡椒粉可以具備促進消化健胃消食的作用。白胡椒粉還能提高大家消化功效，因為白胡椒粉中含有一些揮發(fā)油和胡椒粉堿，它還含有一些可溶鈣，平時大伙兒運用白胡椒粉能去除油膩感，還可以促進消化酶新陳代謝，它能提高人體腸胃消化功效，對大家的消化不好和腸胃不適全是有明顯調理作用。
白胡椒粉對大家身體有各種各樣好處，但它的服用時也是有一些避諱，患有消化性潰瘍和咳嗽吐血以及痣瘡腫疼的人群都禁止運用白胡椒粉，否則會讓這些人的病癥加重，對身體健康不太好。
