茯苓是一種能夠幫助人體排濕的中草藥，但其效果因人而異。一般來說，長期堅持食用茯苓，搭配適當?shù)倪\動和飲食習慣，才能夠有效地緩解身體濕氣問題。茯苓祛濕效果好不好也取決于個人情況和使用方法。建議在醫(yī)生指導下食用。
茯苓是一種中藥，有藥用和食用價值。具有利水消腫、健脾、利濕的功效與作用，可以輔助心悸、失眠、水腫、痰飲脾虛、泄瀉等癥。濕氣大的患者可以結合醫(yī)生的意見服用茯苓，能祛除體內(nèi)的濕氣。
茯苓的效果
喝茯苓去濕氣一般在5~10天可以見效。但具體多久見效，因為個體差異的不同也是不一樣的。
功效與作用
第一、利尿。茯苓的藥效平和，主要可以利水滲濕，而且同時也不會傷害到正氣。如果是因為寒濕體質(zhì)而小便不利，可以搭配白術和桂枝；如果是濕熱狀，可以搭配豬苓。
第二、保護腸胃，肝臟健康。茯苓有預防腸胃潰瘍的效果，還可以輔助腸管松弛，并且可以降低胃酸。此外，茯苓中的一些物質(zhì)也可以保護肝臟，防止肝細胞壞死。
第三、健氣補脾。茯苓可以輔助脾虛泄瀉，對于因脾虛所導致的疾病如拉肚子以及帶下等有很好的輔助效果。可以將茯苓搭配白術、黨參以及山藥等煎煮服用。
第四、保護心臟。中醫(yī)認為茯苓能夠輔助失眠和心悸等。茯苓泡水也可以安神養(yǎng)心，可以輔助心神不寧以及失眠多夢。茯苓和酸棗仁、人參以及遠志等中藥材一起服用能夠更好地保護心臟。
茯苓怎么吃
【茯苓糕】
材料：面粉200g、茯苓15g、發(fā)酵粉3g、泡打粉3g、白糖20g、各種干果適量、清水200g。
做法：
1.茯苓打成粉，和面粉、泡打粉、糖混合后過篩。
2.發(fā)酵粉和清水混合后靜置10分鐘左右，倒入，攪拌成比較稠的面糊。
3.將面糊放于溫暖處發(fā)酵至2倍大。取一個大點的容器，底部及四周抹油，將發(fā)酵好的面糊倒入，上面撒些干果，蒸鍋里水開了以后蒸25分鐘即可。
【茯苓養(yǎng)胃湯】
材料：茯苓20g，鮮淮山100g，芡實20g，蓮子20g，豬骨250g。
做法：
1.豬骨洗凈焯水，芡實、蓮子溫水泡1小時。
2.向鍋內(nèi)加入適量清水煮沸，加入上述材料，慢火煮1小時，調(diào)味即可。
