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八種果蔬,護心臟,保健康

眾所周知,心臟是保證人體健康十分重要的器官,心臟病也是威脅生命的重要疾病。說起心臟,近來來在我國的發病率居高不下,需要引起我們的關注。那么,日常生活中有沒有什么食物能夠幫助預防心臟病保護心臟呢?

1、燕麥

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專家介紹,燕麥含有大量的纖維素,并且含的糖分很低,從而能夠持續地給機體補充能量,并能夠使人產生長久的飽滿感,故現在已經成了一種減肥瘦身的流行食物。除此之外,它還能夠軟化血管,所以對于防治心臟病也是身手不凡。

注意在食用燕麥時,最好再同時吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品,這樣既能夠增添一些風味,又能添加一些營養素,更增強了心臟的功能。

2、香蕉

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專家稱,香蕉中含有大量的鉀鎂離子,其中鉀離子具有調節體內水和電解質平衡,利用蛋白質修復被破壞的組織,制約神經肌肉的興奮沖動以及保護血管、降低血壓和中風發生率等作用,鎂離子對心血管系統具有保護作用,有助于降壓及減少患心臟病的危險,并能防治各種心率失常。

因而,凡是心腦血管疾病患者,均應經常食用香蕉。

3、大麥

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專家指出,全粉大麥含有豐富的可溶性纖維與不可溶性纖維,對于防治大便干燥十分有益。作為蛋白質的良好來源,大麥還能給我們提供大量的礦物質與微量元素,這些營養物質對于預防動脈硬化及心臟病的發生,意義非同一般。

4、豆腐

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我們都知道,用大豆做成的豆腐,能夠降低LDL(壞)膽固醇水平,從而減少心血管疾病發生的危險性。飲食中如果有25克大豆蛋白,就能夠提供50—60毫克大豆異黃酮,這種黃酮類物質能夠顯著降低LDL水平,由此維護了心臟的健康。

5、沙丁魚

盡管沙丁魚的名聲不怎么大,但它可是維護心臟健康的衛士,因為這種魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸,以及豐富的鈣質與煙酸。這些成分不但能強壯心臟,而且還能夠預防心臟病的發生。沙丁魚的吃法很多,你既可以煎著吃,也可以炸著吃,還可以吃沙丁魚罐頭,可以完全根據自己的喜好進行。

6、蘋果

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專家表示,蘋果是一種我們最常吃的水果,具有很好的醫療保健作用。最近美國的研究表明:經常吃蘋果或喝蘋果汁的人,患心臟病的幾率得以明顯下降。這是因為蘋果中含有大量的抗氧化劑,這種物質能夠防治心臟的動脈硬化以及減少(壞)膽固醇LDL在血液中的含量,從而降低了心臟發病的危險性。

7、核桃

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專家稱,如果你吃不到蛙魚與鮐魚,也希望獲得OMEGA—3脂肪酸,那也很容易,干脆吃幾個核桃,你同樣能得到這種脂肪酸的健身的益處。可能有人認為核桃中含有大量的油脂,這對于健康會很不利,其實這是一種誤解,因為核桃中所含的油脂絕大部分是不飽和脂肪,適當吃一些對于身體的健康有益無害。

核桃的食用方法很多,既可以每天單獨吃1—2個,也可以放在粥內或添加到其他食物中食用。

8、李子/楊梅

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