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八種果蔬,護(hù)心臟,保健康

眾所周知,心臟是保證人體健康十分重要的器官,心臟病也是威脅生命的重要疾病。說起心臟,近來來在我國的發(fā)病率居高不下,需要引起我們的關(guān)注。那么,日常生活中有沒有什么食物能夠幫助預(yù)防心臟病保護(hù)心臟呢?

1、燕麥

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專家介紹,燕麥含有大量的纖維素,并且含的糖分很低,從而能夠持續(xù)地給機(jī)體補(bǔ)充能量,并能夠使人產(chǎn)生長久的飽滿感,故現(xiàn)在已經(jīng)成了一種減肥瘦身的流行食物。除此之外,它還能夠軟化血管,所以對于防治心臟病也是身手不凡。

注意在食用燕麥時(shí),最好再同時(shí)吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品,這樣既能夠增添一些風(fēng)味,又能添加一些營養(yǎng)素,更增強(qiáng)了心臟的功能。

2、香蕉

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專家稱,香蕉中含有大量的鉀鎂離子,其中鉀離子具有調(diào)節(jié)體內(nèi)水和電解質(zhì)平衡,利用蛋白質(zhì)修復(fù)被破壞的組織,制約神經(jīng)肌肉的興奮沖動以及保護(hù)血管、降低血壓和中風(fēng)發(fā)生率等作用,鎂離子對心血管系統(tǒng)具有保護(hù)作用,有助于降壓及減少患心臟病的危險(xiǎn),并能防治各種心率失常。

因而,凡是心腦血管疾病患者,均應(yīng)經(jīng)常食用香蕉。

3、大麥

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專家指出,全粉大麥含有豐富的可溶性纖維與不可溶性纖維,對于防治大便干燥十分有益。作為蛋白質(zhì)的良好來源,大麥還能給我們提供大量的礦物質(zhì)與微量元素,這些營養(yǎng)物質(zhì)對于預(yù)防動脈硬化及心臟病的發(fā)生,意義非同一般。

4、豆腐

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我們都知道,用大豆做成的豆腐,能夠降低LDL(壞)膽固醇水平,從而減少心血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)性。飲食中如果有25克大豆蛋白,就能夠提供50—60毫克大豆異黃酮,這種黃酮類物質(zhì)能夠顯著降低LDL水平,由此維護(hù)了心臟的健康。

5、沙丁魚

盡管沙丁魚的名聲不怎么大,但它可是維護(hù)心臟健康的衛(wèi)士,因?yàn)檫@種魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸,以及豐富的鈣質(zhì)與煙酸。這些成分不但能強(qiáng)壯心臟,而且還能夠預(yù)防心臟病的發(fā)生。沙丁魚的吃法很多,你既可以煎著吃,也可以炸著吃,還可以吃沙丁魚罐頭,可以完全根據(jù)自己的喜好進(jìn)行。

6、蘋果

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專家表示,蘋果是一種我們最常吃的水果,具有很好的醫(yī)療保健作用。最近美國的研究表明:經(jīng)常吃蘋果或喝蘋果汁的人,患心臟病的幾率得以明顯下降。這是因?yàn)樘O果中含有大量的抗氧化劑,這種物質(zhì)能夠防治心臟的動脈硬化以及減少(壞)膽固醇LDL在血液中的含量,從而降低了心臟發(fā)病的危險(xiǎn)性。

7、核桃

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專家稱,如果你吃不到蛙魚與鮐魚,也希望獲得OMEGA—3脂肪酸,那也很容易,干脆吃幾個核桃,你同樣能得到這種脂肪酸的健身的益處。可能有人認(rèn)為核桃中含有大量的油脂,這對于健康會很不利,其實(shí)這是一種誤解,因?yàn)楹颂抑兴挠椭^大部分是不飽和脂肪,適當(dāng)吃一些對于身體的健康有益無害。

核桃的食用方法很多,既可以每天單獨(dú)吃1—2個,也可以放在粥內(nèi)或添加到其他食物中食用。

8、李子/楊梅

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