在減脂路上，我們常常被食物的“表面熱量”誤導，對許多看似“高熱量”的食物避之不及。但這些食物中可能藏著意想不到的減脂“小心機”—— 它們用優質脂肪、膳食纖維或特殊營養成分，悄悄幫你提升代謝、增強飽腹感。本期人民優選來了帶你了解這些總被“誤會”的食物。
提醒：任何食材的減脂效果都需建立在“熱量缺口”的基礎上，合理搭配飲食、控制總熱量攝入，才能更高效地達成減脂目標。
本期審核專家：南京鼓樓醫院減重代謝外科副主任醫師 康星
“高三生高考后怎么減肥？求減肥搭子！本人1.61米，135斤，有沒有朋友一起相互監督飲食和運動打卡？不要突然消失！”今年高考結束后，孟小雨在網上發帖。點進她的主頁，可以看到她已經在發減肥記錄：“高考后減肥Day4，晨起體重134斤，早餐：一個雞蛋，一杯咖啡；午餐：雞胸肉蔬菜沙拉；晚餐：一根黃瓜。飲水
中新網上海5月23日電 (陳靜 瞿乃嬰)肥胖不是簡單的身材問題，世界肥胖聯合會將它定義為慢性復發性疾病。“肥胖不止于體重秤上的數字。”復旦大學附屬華山醫院內分泌科副主任醫師苗青23日強調，肥胖癥的診斷不能僅看體重，還需綜合評估身體脂肪的分布和健康風險。目前，常用的診斷工具包括BMI、腰圍、體脂率和內
中醫從整體觀念出發，將肥胖視為與人體臟腑功能失調、氣血陰陽失衡密切相關的病理狀態。因此，強調綜合調理，通過中藥調理、針灸療法、運動養生、飲食調理、情志調節等多種方法綜合干預，達到健康減重的效果。肥胖的病因病機有脾胃虛弱、痰濕內阻、肝郁氣滯、腎陽不足等不同類型。比如，脾胃為后天之本，主運化水谷精
近幾十年來，眾多隨機對照試驗和前瞻性隊列研究指出，膳食脂肪的攝入可能與多種疾病的發病風險密切相關。然而，由于研究設計的局限性以及膳食脂肪攝入量測量方法的差異，學界對于不同類型膳食脂肪與疾病風險的關聯始終未能達成一致意見。那么，膳食脂肪究竟是健康的“隱形殺手”，還是被誤解的“營養功臣”？近日，海軍軍醫
中國疾控中心數據顯示，當前，我國6歲至17歲兒童青少年超重肥胖率約為19%。如果得不到有效遏制，2030年我國兒童超重肥胖率將達到31.8%。與此同時，由肥胖引發的生理和心理問題也越來越受到重視。北京青年報記者走訪多家學校和醫院發現，體重嚴重超標的小胖墩不在少數。為此，不少學校通過在飲食上開“小灶”
今年春季以來，“體重管理”持續成為公眾關心的熱點。體重是評估人體營養與健康狀況的核心指標，每個人都是自己健康的第一責任人。如何管理體重才更有效？“管住嘴”“邁開腿”就夠了嗎？中日友好醫院的多學科醫生，針對體重管理的常見問題進行了解答。“練哪兒瘦哪兒”是一個偽命題網絡上流行很多瘦腿、瘦腰的運動減肥方法
近些年，“小胖墩”問題在兒童青少年群體中日漸凸顯。肥胖不僅會阻礙兒童青少年的生長發育，影響生理功能，還可能帶來高血壓、高血脂、糖尿病等健康問題。家長們該如何判斷孩子是超重還是肥胖？如何科學減重？聽聽專家怎么說。人民優選來了——本期指導專家：山東第一醫科大學附屬省立醫院兒科主任醫師 孫妍
“這個奶茶標注了0反式脂肪酸，應該比較健康吧？”21歲的大學生賴孟銣在便利店拿起一瓶乳茶飲料，仔細查看配料表標簽后買下了飲料。隨著食品工業的蓬勃發展和消費市場的不斷豐富，人們的飲食選擇愈發多樣。與此同時，食品標簽不再僅僅是包裝上的附屬內容，其重要性正與日俱增，成為消費者了解食品信息、作出合理飲食選擇
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些