女白領中午吃什么

易網在線健康導讀:女白領中午吃什么?午餐對于白領來說至關重要,因為午餐是重要的營養吸收的時間,而午餐的禁忌必須注意,特別是帶飯的人群。那女白領中午吃什么?我來說下!

文章目錄
一、女白領中午吃什么二、白領午餐的禁忌三、白領帶飯注意事項

女白領中午吃什么

1、女白領中午吃什么之西蘭花

推薦理由:西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學研究證明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。

2、女白領中午吃什么之魚肉

推薦理由:魚肉可提供大量的優質蛋白質,并且消化吸收率極高,是補充優質蛋白的最佳選擇。同時,魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助于預防心血管疾病。

3、女白領中午吃什么之新鮮果蔬

推薦理由:新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人體組織或器官外層組織的健康,而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。

4、女白領中午吃什么之小炒圓白菜

材料:圓白菜、豆腐干、番茄、豬肉、蔥姜。

做法:圓白菜切片,肉切片,豆腐干切片,番茄切小塊。鍋內上熱油,下入肉片煸炒一下至金黃色。

放入切好的豆腐干煸炒至表面膨脹,接著下入圓白菜炒幾下,這點很重要,圓白菜要瀝干水分,靠油和熱使它變軟,要有耐心。蔥姜切末,圓白菜煸炒軟后加番茄煸炒,最后放蔥姜。

放鹽,醬油,糖,味精,料酒,少量五香粉即可

5、女白領中午吃什么之肉松拌豆腐

材料:豆腐1塊。肉松、黃瓜、蔥、香油、精鹽、雞精、食用油。

做法:將豆腐用開水燙一下,除去表面硬皮,用羅過細。

坐鍋點火放入少許油,倒入蔥花煸炒出香味時,澆在豆腐上,再撒上鹽、雞精、肉松,淋入香油拌勻,黃瓜從中間剖開,頂刀切成半圓片,均勻地碼在豆腐周圍作點綴即成。

白領午餐的禁忌

1、求速度

白領中午休息時間很短,少的只有半個小時。就這一點時間,許多人還沒有充分地利用起來,寧可縮短吃飯時間打牌、聊天。

2、減肥少食

不知道從何時起,無論男人女人都開始注意減肥,但又沒有專門的營養師提供采取節食的方法,長此以往使胃長期得不到運動,造成功能退化,這在男性危害尤為嚴重,因為一個不可否認的事實就是,男性每天要比女性消耗更多。

3、營養搭配不當

白領飲食大的問題還是來自營養方面的。目前的快餐食品以煎炸食品為多,品種少,營養不全面。盒飯雖然品種較多,但是烹制方法不科學,而且許多攤主為了節約成本,不會提供新鮮、時令的葷素菜。

4、飲食不規律

白領的午餐問題還表現在飲食不規律上。白領工作比較忙,午餐時間不固定,沒事的時候早一點吃,有事的時候拖到下午,甚至不吃。這是導致胃病的主要原因。

白領帶飯注意事項

1、飯盒用太久

塑料制品也是有保質期的,過期后塑料會老化,出現變色、變脆的情況,如發現使用的塑料盒變黃或不再透明,應盡快更換。塑料飯盒使用時間長了,內部會出現凹凸不平,遺失那一部分弄不好就被人吃進肚子里了。

消費者一定要關注塑料制品的保質期。同時,老化的塑料或會釋出可能有害人體的物質。如果使用頻繁,一至兩年更換更好。

2、耐熱能力不足

每種塑料都有其耐熱極限,食品用途的材料中,目前最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃,其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃,而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃。

目前市售的微波爐專用塑料飯盒,主要采用的是PP或PE制成,如溫度超過它們的耐熱極限,塑化劑就有釋放的可能,長期大量攝入塑化劑,可能會損害肝臟、腎臟和影響發育生長。

所以應避免長期用高溫加熱塑料飯盒翻熱食物。

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