做為我們生活中比較常見的一種食物茄子有著比較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并且含有很多豐富的元素所以茄子很適合人們食用，并且長(zhǎng)期吃茄子對(duì)于身體是很有好處的我們也都知道茄子中含有十分豐富的鐵元素那么多吃茄子的補(bǔ)鐵效果如何呢?
在日常飲食生活中茄子是我們經(jīng)常見到的一種食物，茄子當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含多種蛋白質(zhì)以及鈣元素，經(jīng)常食用對(duì)身體非常好，而經(jīng)常吃茄子也可以補(bǔ)充身體所需要的鐵元素，茄子皮上含有很高的鐵，經(jīng)常食用對(duì)身體非常好，還可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
茄子補(bǔ)鐵嗎
茄子補(bǔ)鐵嗎?
茄子的鐵含量很高。
每100克含有蛋白質(zhì)2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0.4毫克，胡蘿卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗壞血酸3毫克。
它的價(jià)值就在皮里面，茄子皮里面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對(duì)很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個(gè)維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。果蔬顏色的不同總暗示獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)。
茄子補(bǔ)鐵嗎
陽臺(tái)種植茄子:
1、茄子種子發(fā)芽前需要浸種，但是浸種時(shí)間技巧需要特別掌握好。育苗方法及苗期管理與番茄基本相同。
2、將種子用細(xì)土拌勻后均勻撒于土面，低溫時(shí)要覆膜，高溫時(shí)要遮陰，保持土壤濕潤(rùn)直至發(fā)芽。
3、苗期保持土壤濕潤(rùn)即可，5-6片真葉時(shí)定植，一般每盆1棵。
4、當(dāng)所種植茄子的果實(shí)飽滿、下端成鉤狀時(shí)即可采收。
孕婦吃茄子能補(bǔ)鐵嗎
能!茄子的營(yíng)養(yǎng)較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。特別是維生素P的含量很高。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，保護(hù)心血管、抗壞血酸，這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能，防止硬化和破裂，所以經(jīng)常吃些茄子，有助于防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化。
茄子補(bǔ)鐵嗎
孕婦吃什么能補(bǔ)鐵
1、蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值卻很高。它富含木質(zhì)素，能夠大大增強(qiáng)身體內(nèi)巨噬細(xì)胞的活力，從而吞噬癌細(xì)胞。同時(shí)，蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等，都是有益于妊娠的營(yíng)養(yǎng)。
2、動(dòng)物肝臟、蛋黃含鐵很豐富，大豆及豆制品、芝麻醬、黑木耳也是補(bǔ)鐵佳品。不過，準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鐵前最好咨詢醫(yī)師，避免補(bǔ)鐵過量。
茄子不僅有營(yíng)養(yǎng)并且老少皆宜無論是哪個(gè)年齡段哪種身體情況下的人們都適合吃茄子所以茄子是飲食中很好的一個(gè)選擇，吃茄子不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并且還能夠有效的預(yù)防很多的疾病比如說高血壓和冠心病等情況是對(duì)身體很有好處的。
