易網(wǎng)在線健康導讀：昨天，市食藥監(jiān)管局、市消保委分別公布近期針對在滬開展經(jīng)營活動的網(wǎng)絡訂餐第三方平臺的抽查情況，結果令人震驚：市消保委在9個平臺上抽查的100家餐廳，只有19家沒有在證照信息上動過手腳；市食藥監(jiān)管局直接曝光了7個平臺上的52家問題餐飲單位，其中19家無證經(jīng)營、11家偽造或借用他人證照、7家標稱的實際經(jīng)營店址根本不存在。
曝光不少小有名氣品牌店據(jù)市消保委調查，“大眾點評外賣”、“零號線”兩個平臺上被抽查到的餐廳，沒有一家對外公示營業(yè)執(zhí)照或餐飲服務許可證；“餓了么”被抽查的餐廳也只有13%公示證照。更令人遺憾的是，一些餐廳雖公示了證照，但經(jīng)查全部動過手腳，要么與實際經(jīng)營的餐廳情況嚴重不符，要么就是涉嫌偽造、借用其他餐飲單位的證照。
“點我吧”、“美團外賣”兩個平臺上被抽查餐廳的證照符合率分別只有25%和33%。“點我吧”上的福榮祥燒臘打浦店、“美團外賣”上的千井料理、“餓了么”上的御品粥坊所公示的證照地址找不到對應的餐廳。衛(wèi)生狀況方面，“口碑外賣”、“外賣超人”和“美團外賣”的打分都不超過3.6分（滿分為5分）。“美團外賣”上的紅燒牛肉面店還邊裝修邊做生意。
在市食藥監(jiān)管局曝光的52家餐飲單位中，不少還是小有名氣的品牌店。如茅臺路255號的阿姨奶茶店、宜川路60號的吉祥餛飩、平型關路567號的吉祥餛飩，都未在訂餐平臺上公示餐飲服務許可證，屬無證經(jīng)營。
據(jù)統(tǒng)計，“餓了么”、“美團外賣”、“外賣超人”、“大眾點評外賣”、“百度外賣”、“到家美食會”、“口碑外賣”上被食藥監(jiān)管部門抽查出問題的餐廳分別有13家、16家、13家、5家、3家、1家和1家。
“忙不過來”成未審核借口
作為新興互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式，網(wǎng)絡訂餐第三方平臺快速擴張，卻讓不少違法食品生產(chǎn)經(jīng)營者鉆了“空子”。即使監(jiān)管部門打掉一批違法經(jīng)營者，但平臺上無證照的飯店又會不斷出現(xiàn)。
今年10月1日施行的新《食品安全法》明確規(guī)定，網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記，還應當審查其許可證；發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)食品經(jīng)營者有違法行為的，應及時制止并報告食藥監(jiān)管部門，情況嚴重的應立即停止提供網(wǎng)絡交易平臺服務。否則，平臺就將面臨處罰。
市食藥監(jiān)管局副局長許瑾說，這次抽查發(fā)現(xiàn)問題的網(wǎng)絡訂餐第三方平臺已全部被立案調查。如查實平臺未對入網(wǎng)餐飲服務經(jīng)營者進行實名登記、審查許可證，或未履行報告、停止提供網(wǎng)絡交易平臺服務等義務的，可處5萬元以上20萬元以下罰款。對于被立案調查，“餓了么”和“美團外賣”的代表還不服氣，聲稱已不斷加強對入網(wǎng)餐廳審查力度，但平臺規(guī)模擴張?zhí)欤撠煂徍松虘糍Y質的地推員“忙不過來”。市食藥監(jiān)管局還透露，已在向市人大法工委提交的上海實施《食品安全法》地方立法草案中設計了有關條款，要求平臺上的食品經(jīng)營者在醒目位置公示證照等信息。
