編者按：“雙十一”來了，許多 網民準備一鍵清空加入購物車……且慢！支付前，我們要和您嘮一嘮，加入購物車里各種各樣好吃的零食，究竟值不值得買！

咔嚓咔嚓，非常緩解壓力？

怕“吃完個孤獨”

少吃零食，是大家都了解的大道理，但很遺憾，少吃是不容易少吃的。

終究，當心態崩了的情況下，懷著薯片、蝦條、曲奇餅干吃得咔嚓咔嚓、滿口掉渣，覺得尤其緩解壓力。

專家建議

脆脆的膨化食品，通常離不了高油、高鹽、高糖這“三劍客”的鼎力支持。大部分，除開過度充裕的發熱量，這類零食難以出示別的營養元素，只有使我們“吃完個孤獨”。

也有的人對零食愛得深沉，乃至甘愿因此放棄主食。事實上，零食盡管能在短期內內為身體出示動能，卻撐不住餓。長期性缺乏營養，除開人眼由此可見的臉上痘痘，還會繼續令人遭受老長口瘡的酸爽。

選購前，提議看一下包裝上的營養成分表。假如發覺動能、人體脂肪、鈉等指標值后邊的數據“爆棚”，也不提議服用了。此外，假如見到“植脂末”“氫化油”“代可可脂”等關鍵字，說明在其中帶有反式脂肪酸。

假如你非吃不可，那么就換小包裝吧。提議在規律性三餐的基本上，略微用零食“溜溜縫”就可以。并且，購買的應該是靠譜廠家生產的靠譜商品。

努力打職工，用餐靠將就？

喜提“便便苦惱”

現如今，各種各樣便捷社畜的沖調食品類持續破舊立新。寬度各不相同的鮮面條，大小皆有的粉絲，香辣咸香，立等可取，為辛勤工作的打職工和沉迷學習的學生族出示著方便快捷一餐。它有哪些錯呢？

專家建議

假如頓頓泡面、各種各樣粉絲，那麼祝賀你了，接下去你的“便便苦惱”也會日益增加。那樣說一定有些人表明“不服氣”，里邊本來有蔬菜包，壓根沒在怕的！實際上，大家并不可以寄希望于“喪失生命”的脫水蔬菜為人體出示必須的維他命和甲基纖維素。而缺乏甲基纖維素，會使腸道蠕動變弱，給你每日的那件“大事兒”變為“難題”——一言不合就嚴重便秘。

在方便面或泡粉的情況下，有的人還喜愛再加上它的好伴侶——火腿腸。這樣一來便會咸上添咸，營養成分都不平衡。

有的學生族、打職工更“壕”一點，會挑選自熱小火鍋等自熱速食來犒勞自己。提示大伙兒，這類食材盡管有糖分、人體脂肪、蛋白等，但并不可以做到人體每天所需。吃的情況下還要尤其當心，以防蒸發的熱流燒傷。

佛性健康養生，健不健康？

還是“正品”的好

除開愛吃就吃、愛咋咋地的豪放派吃客，日常生活，也是有許多人歸屬于佛性健康養生的婉約派。她們的至愛包含但不限于“濃縮成精粹”的各種各樣水果干，噴香香氣撲鼻的多種多樣干果等。針對吃得是不是身心健康的難題，好像只可意會不可言傳。

專家建議

水果干加工工藝不一樣，如當然吹干、晾干、凍干及其煎炸等。新鮮水果在變作為水果干的全過程中，本身的營養元素會有一定的遺失，為了更好地味兒更強，在其中還很有可能添加糖等成份。對于歷經煎炸的水果干，吃起來盡管帶勁兒，但它的發熱量會一路飆升。所以說，水果干只有做為有時候解饞的“小零嘴”，平時補充維生素，還是要靠它的原名——新鮮的新鮮水果。

干果是個營養豐富的小仙女，飽含蛋白、人體脂肪、礦物和維生素E等營養元素，但還要留意適當服用，干萬不可以一吃就根本停不下來。

“鎮住多肉”的武器——膳食寶塔

解救“瘋狂購物”

無論雙十一究竟想購買啥，買正確了還是買不對，我們的小生活還是得過下來！這時候就需要莊重詳細介紹一款可以協助大家“鎮住多肉”的武器——膳食寶塔。

專家建議

膳食寶塔的底層是谷薯類及雜豆，平常我們可以適度提升雜糧攝取。第二層是蔬菜水果和新鮮水果，大伙兒每日可以吃350克~500克蔬菜水果，還記得配搭一個小水果，200克~400克就可以。

寶塔第三層是盛行世間的各種各樣“多肉”。例如，禽畜肉類食品可以吃50克~75克，魚類、蝦類類可略微多一些，每日可以吃一個雞蛋。奶及乳制品，每日能夠喝250毫升上下的牛乳，黃豆及干果在25克~35克。

最終，健康生活方式一定要還記得操縱油和鹽的攝取量。

小提示：零食按“級”吃 美味可口又身心健康

針對少年兒童而言，非主食時間服用的各種各樣小量食材和飲品都歸屬于零食。少年兒童尤其是學齡前兒童，胃容積小，又開朗好動，非常容易挨餓。零食做為一日三餐以外的填補，能夠考慮動能及營養元素的要求，應科學研究、有效地挑選和分配，不必僅考慮到口感和愛好。2018年我國疾病防治監測中心定編公布了《中國兒童青少年零食指南（2018）》，將少年兒童的零食分成三個級別：可常常服用、適度服用、限定服用。

可常常服用的零食

一般是低鹽、低脂肪、低糖原的食材，能夠每日服用。包含（1）奶和乳制品，豆及豆類食品：關鍵出示高品質的蛋白和高消化率的鈣源，確保成長發育，提高骨密度正常值。（2）新鮮的蔬菜水果：確保一切正常的維他命、礦物、膳食纖維素的攝取。盡可能吃一整塊兒的新鮮水果，特殊情況下再挑選不加糖的鮮榨果汁或蔬菜汁。（3）未加工的谷薯類食材：如燕麥片、煮玉米、全麥面包等，帶有糖分和膳食纖維素，給與動能填補。

適度服用的零食

帶有中等量的人體脂肪、鹽、糖，每星期能夠攝取1至2次，不要吃更強。一般包含：（1）果干類：如葡萄干、蘋果干、香蕉干等。留意不必挑選非天然晾曬的，要不然會含很多的糖分和食用添加劑。（2）簡易解決的肉干類：牛肉干、魚片、魚罐頭、肉脯等。生產加工的肉類食品帶有高鹽，不建議過多攝取。（3）水果汁成分超出30%的果（蔬）飲品。

限定服用的零食

包含奶糖、水果糖、冰淇淋、煉乳、奶油蛋糕、炸雞、炸薯條、薯片、可口可樂、膨化食品、泡面等。這種食物營養使用價值低，帶有或加上較多人體脂肪、糖、鹽等，不利兒童健康。限定服用的零食提議每星期服用不超過1次，而學齡前兒童提議每個月服用1次，或是盡可能不服用。

除此之外，少年兒童吃零食要留意三大標準：適合的時間，適合的食物種類和適合的量。適合的時間就是指零食的進餐時間一般挑選在2次主食中間，零食填補與主食間距1.5-2鐘頭，那樣不容易危害主食用餐。適合的食物種類就是指依據零食等級分類，優選奶制品以及產品、新鮮蔬菜水果和干果。適合的量就是指提議每天零食攝取量不必超出24小時總動能的10%-15%。最終非常值得注重的是，少年兒童效仿、學習能力強，父母與老師應言傳身教，正確引導少年兒童青少年兒童培養“吃好主食，適當加餐”的飲食結構。（人民健康網綜合性自健康中國、北京日報）