去年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)不合格率2.31%
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據(jù)新華社北京4月21日電（記者 趙文君）2020年全國(guó)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的全部34大類(lèi)食品完成抽檢638萬(wàn)余批次，總體不合格率為2.31%，與2019年基本持平。這是記者21日從市場(chǎng)監(jiān)管總局二季度新聞發(fā)布會(huì)上獲悉的。
抽檢數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)食品安全形勢(shì)總體保持穩(wěn)中向好的態(tài)勢(shì)。從食品類(lèi)別看，日常消費(fèi)量大的米面油、肉蛋奶等大宗食品和嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、保健食品等30類(lèi)食品抽檢不合格率低于總體不合格率。從食品業(yè)態(tài)看，消費(fèi)者購(gòu)物主要渠道之一的網(wǎng)購(gòu)食品抽檢不合格率為2.30%，與總體不合格率基本持平。
抽檢數(shù)據(jù)還顯示，微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等問(wèn)題仍較突出,個(gè)別食品類(lèi)別的抽檢不合格率較高。
食品因微生物污染超標(biāo)抽檢不合格率為2.83%，占不合格樣品總量的23.0%。食品因農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)抽檢不合格率為1.79%，占不合格樣品總量的35.3%。超范圍超限量使用食品添加劑導(dǎo)致的抽檢不合格率為0.98%，雖然處于持續(xù)下降狀態(tài)，但在抽檢不合格樣品總量中的占比仍達(dá)16.2%。
2020年，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加大對(duì)小餐飲、小吃店等抽檢力度，餐飲食品抽檢不合格率為5.99%，主要不合格項(xiàng)目為微生物污染；蔬菜制品抽檢不合格率為3.45%，主要是超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題。
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國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局4月21日舉辦二季度例行新聞發(fā)布會(huì)，發(fā)布2020年食品安全監(jiān)督抽檢情況，全年市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)完成食品安全監(jiān)督抽檢638萬(wàn)余批次，總體不合格率為2.31%，與2019年基本持平。市場(chǎng)監(jiān)管總局食品抽檢司副司長(zhǎng)梁鋼說(shuō)：“我國(guó)食品安全形勢(shì)總體保持穩(wěn)中向好的態(tài)勢(shì)。消費(fèi)者購(gòu)物主要渠道之一的網(wǎng)購(gòu)食
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在我們?nèi)粘５纳钪校卟似鸬搅酥陵P(guān)重要的作用，它很好的補(bǔ)充了人們所需的礦物質(zhì)和維生素，特別是時(shí)令的蔬菜，那是既便宜又有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么春季吃什么蔬菜好呢？下面一起來(lái)看看。春季吃什么蔬菜好1、薺菜薺菜是一種野菜，也是春天里最有代表性的一種植物。薺菜也被稱(chēng)為春菜，因?yàn)樗鼘?duì)氣溫要求比較低，回春比較早。
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夏季吃這些苦菜苦瓜。苦瓜具有清熱、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。苦菜。苦菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，可清熱、涼血、解毒，對(duì)癤腫、吐血、鼻出血
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春季是個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，擺脫了沉重的冬衣，我們有了更多的條件增加鍛煉，同時(shí)也可以利用美味還營(yíng)養(yǎng)的各種食物來(lái)幫助自己調(diào)理一下身體。那么問(wèn)題來(lái)了,春季吃什么進(jìn)補(bǔ)呢？接下來(lái)為大家介紹幾種春季養(yǎng)生食物。適合春天吃的蔬菜1、萵筍萵筍含有多種維生素，其中以鐵含量較豐富。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)成分高于萵筍，其中胡蘿卜素高1
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巧用瓜果蔬菜治痱子西瓜西瓜不僅有清熱解暑、涼血止渴的作用，還可以預(yù)防痱子的發(fā)生。西瓜皮是中藥，叫“西瓜翠衣”。將西瓜皮洗凈切片熬湯，或制作菜肴，長(zhǎng)期食用，對(duì)預(yù)防痱子也有良好的效果。可用西瓜皮擦拭患處，每次擦至微紅，每天擦2～3次，第2天就能見(jiàn)效。黃瓜黃瓜有清熱利水、解毒消炎的功效。用生黃瓜汁或黃瓜片
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人民網(wǎng)北京3月19日電 （記者楊迪）據(jù)國(guó)家衛(wèi)健委官網(wǎng)消息，近日，國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2021年第3號(hào)公告，發(fā)布50項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和4項(xiàng)修改單。本次公布的標(biāo)準(zhǔn)主要包括：《嬰兒配方食品》（GB10765-2021）等3項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)與特膳食品標(biāo)準(zhǔn)、《干酪》（GB5420-2021）1項(xiàng)食品
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據(jù)教育部網(wǎng)站3月15日消息，教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)生健康委、公安部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好2021年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作的通知》，要求進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校和校外供餐單位的食品安全主體責(zé)任，統(tǒng)籌做好常態(tài)化疫情防控和2021年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障學(xué)生飲食安全。《
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立秋已過(guò)，即使天氣依然很熱，我們也已經(jīng)在過(guò)夏天了，大家都知道每個(gè)季節(jié)都有好吃的時(shí)令蔬菜，那么，適合秋天吃的時(shí)令蔬菜都有哪些呢？秋季吃什么蔬菜好1、海帶海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對(duì)付因出汗過(guò)多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物
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據(jù)3月10日國(guó)家衛(wèi)健委最新數(shù)據(jù)，新冠肺炎累計(jì)確診的8萬(wàn)余病例中，治愈病例累計(jì)5.8萬(wàn)余例。不過(guò)近日有媒體報(bào)道，一些康復(fù)者好不容易戰(zhàn)勝病毒出院，卻遭遇異樣目光甚至是不公正待遇，例如被曝光隱私、被單位辭退等。“新冠肺炎康復(fù)者對(duì)其他人不會(huì)產(chǎn)生危害。”中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院免疫學(xué)系教授、中國(guó)免疫學(xué)會(huì)副
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患者楊某，老年男性，因“頭暈”到當(dāng)?shù)貐^(qū)醫(yī)院就診，醫(yī)方診斷為“頭暈，急性下壁、后壁心肌梗死，腦梗死后遺癥，高血壓，糖尿病”。醫(yī)方接診醫(yī)生稱(chēng)患者冠狀動(dòng)脈堵塞，需支架手術(shù)。當(dāng)日患者入住醫(yī)方心內(nèi)科，在簽署知情同意書(shū)后進(jìn)入導(dǎo)管室接受介入治療。手術(shù)記錄描述：患者冠脈“前降支中段100%閉塞，鈍緣支遠(yuǎn)段90%狹窄
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如何在減肥的情況下以最/少的努力獲得最/大和最/快的減肥效果是每個(gè)節(jié)食者都在努力的問(wèn)題。 不，我們必須討論動(dòng)感自行車(chē)和跑步機(jī)之間的區(qū)別。 哪種減肥效果更好?什么是動(dòng)感單車(chē)?跑步機(jī)大家都很熟悉，但動(dòng)感單車(chē)并非人人玩過(guò)。它是一種起源于上世紀(jì)八十年代美國(guó)的一項(xiàng)健身運(yùn)動(dòng)，會(huì)員在動(dòng)感十足的運(yùn)動(dòng)音樂(lè)中、跟著健身
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木質(zhì)餐具“小清新”的田園風(fēng)格，可為用餐增添不同的氛圍。市場(chǎng)上的木質(zhì)餐具可分為上漆和無(wú)漆兩種，前者表面光滑，后者則更天然。它們?cè)谑褂脮r(shí)的注意事項(xiàng)也有所不同。臺(tái)灣生活家務(wù)專(zhuān)家陳映如在《康健》雜志撰文介紹，一般涂漆可分為食品級(jí)及非食品級(jí)，食品級(jí)的涂漆若未添加其他物質(zhì)且符合規(guī)范，基本上都可以安心使用；但若聞
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上班族由于經(jīng)常坐著所以很多時(shí)候都很容易胖腿和屁股所以瘦腿和瘦屁股就是很多人想要做到的一件事情，但是很多時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)我們瘦身的效果并不好其實(shí)這是因?yàn)闆](méi)有針對(duì)性的進(jìn)行訓(xùn)練那么生活中的哪些動(dòng)作可以起到提臀瘦腿的目的?有些人們對(duì)于自己的腿部肌肉都是不太滿(mǎn)意，這個(gè)時(shí)候就會(huì)使得自己的身體有所走形，想要去做提臀