蔬菜豬肉條【寶寶輔食】的做法-咸鮮味煎菜譜
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步驟 step 1
豬肉放入攪拌機里,加上淀粉、蛋清,充分攪打均勻。雖然我用的是豬肉,但是你們做的時候也都能換,牛肉、雞肉或者是魚肉都可以。準備好的胡蘿卜碎和包菜碎都倒入碗里,蔬菜你們就隨便挑,只要是寶寶能接受的就行。
步驟 step 2
調味的話,不用太重了,一點鮮菇粉和鹽,最后攪勻就行了。攪拌好的肉糜,裝入裱花袋或者是厚實一點的保鮮袋里。其實給這種肉條塑型,我更建議你們用厚實一點的裱花袋來做,更結實。
步驟 step 3
鍋中刷油,把肉糜擠入鍋中。我這里還做了個造型,你們是做個小花樣,還是就單純烙個小肉條都可以。小火慢煎,等到底部定型變色,就可以翻面了。最后烙到兩面都是金黃的,熟透盛出來就行。
蔬菜豬肉條【寶寶輔食】的成品圖
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彩蔬蝦球【寶寶輔食】的做法-家常味煮菜譜
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