本報(bào)北京4月9日電 記者李春劍從市場(chǎng)監(jiān)管總局9日召開的新聞發(fā)布會(huì)上了解到，我國已累計(jì)發(fā)布食品安全標(biāo)準(zhǔn)1660項(xiàng)，涵蓋日常消費(fèi)的340余種食品類別。標(biāo)準(zhǔn)通過原料污染物管控、加工過程風(fēng)險(xiǎn)控制、產(chǎn)品合規(guī)檢驗(yàn)、特殊人群重點(diǎn)保障，實(shí)現(xiàn)對(duì)全人群、全品類、全環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)管控，為食品安全全鏈條監(jiān)管提供依據(jù)和支撐。國務(wù)
反食品浪費(fèi)法正在路上。十三屆全國人大常委會(huì)第七十八次委員長會(huì)議決定，十三屆全國人大常委會(huì)第二十四次會(huì)議于12月22日至26日在北京舉行。據(jù)悉，全國人大常委會(huì)法工委加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為立法工作，成立立法工作專班研究起草了反食品浪費(fèi)法草案，擬由委員長會(huì)議提請(qǐng)審議。對(duì)于這部專門法律，人們期待已久。21世紀(jì)
據(jù)新華社電 記者日前從安徽省合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，鑒于當(dāng)前進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽靥厥庑蝿?shì)，該市要求銷售者銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，對(duì)消費(fèi)者實(shí)行實(shí)名登記購買制度，確保全程可追溯。根據(jù)要求，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)加工、經(jīng)營、貯存等各環(huán)節(jié)，必須嚴(yán)格建立進(jìn)貨臺(tái)賬和批發(fā)銷售臺(tái)賬；嚴(yán)格檢查追溯憑證、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸
“食品越是保持原汁原味純天然就越安全健康”，這是現(xiàn)在不少人的想法。當(dāng)人們?cè)诔羞x購食品時(shí)，“不添加”“零添加”往往成為選擇標(biāo)準(zhǔn)。不過，近期國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》（以下簡稱《辦法》），向社會(huì)公開征集意見。《辦法》明確規(guī)定，食品中不能使用“不添加”“零添加”等標(biāo)識(shí)
多策并舉整治“五毛食品”（生活漫步） 整治“五毛食品”，維護(hù)孩子“舌尖上的安全”，需要相關(guān)部門通力合作、多策并舉，加強(qiáng)源頭治理，嚴(yán)查銷售渠道，形成長效機(jī)制 近期媒體曝光的“蝦扯蛋”辣條，生產(chǎn)車間衛(wèi)生狀況惡劣，其銷售網(wǎng)點(diǎn)主要集中在一些學(xué)校附近的攤點(diǎn)、商店等，直接損害兒童健康，引起社會(huì)關(guān)注。其實(shí)，校