吃出健康！均衡營養(yǎng)得抓住“重點食物”
“什么都吃點，但別吃太多”是人們對飲食多樣化的通俗理解但如果要真正做到平衡飲食、均衡營養(yǎng)，大家還得抓住“重點食物”這個關鍵詞。“重點食物”有兩層涵義，一層是它們營養(yǎng)價值較高，另一層是人們的食譜中經常缺少它們。1.粗糧/全谷。粗糧種類繁多，既包括小米、玉米、高粱、黑米、蕎麥、燕麥等粗雜糧，也包括全麥粉
易網健康養(yǎng)生網首頁 > 熱門養(yǎng)生知識庫 > 膳食
被“妖魔化”的紅肉，又可以放開吃了？
（原標題：紅肉 又可以放開吃了？） 紅肉，包括豬牛羊肉等，自古就是人類最重要的動物蛋白來源。但是近幾十年來，隨著營養(yǎng)科學的興起，它受到
我國居民健康營養(yǎng)狀況明顯改善
據新華社電 國務院新聞辦14日發(fā)表的《中國的糧食安全》白皮書說，我國居民健康營養(yǎng)狀況明顯改善，貧困人口吃飯問題有效解決。白皮書介紹，我國居民膳食品種豐富多樣，營養(yǎng)水平不斷改善。2018年，油料、豬牛羊肉、水產品、牛奶、蔬菜和水果的人均占有量分別為24.7公斤、46.8公斤、46.4公斤、22.1公斤
寒露養(yǎng)生膳食有哪些?寒露保健藥茶有哪些?
寒露養(yǎng)生膳食有哪些?寒露保健藥茶有哪些?馬上都到了寒露節(jié)氣，我們在這樣的節(jié)氣里面要做好平時的養(yǎng)生保健工作了，這樣才可以更好的適應寒露季節(jié)的，那么寒露養(yǎng)生膳食有哪些呢?寒露保健藥茶有哪些?下面易網在線養(yǎng)生網為大家詳細介紹。一、寒露養(yǎng)生膳食1、大棗蓮子銀杏粥原料:百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏
星球健康飲食 了解一下
生活條件越來越好，可選擇的食物也越來越多，吃出來的病也越來越多。你有沒有想過，每天吃什么、怎么吃，不僅關系自身健康，? 也關系著整個地球的健康？▲?圖：United nations fundation為了實現人類健康和星球健康的雙贏，公益機構EAT和醫(yī)學期刊Lancet星球健康飲食模式[1]這份報告
中國學者研究新發(fā)現：魚油可保護PM2.5導致的心血管健康損傷
中新網上海4月23日電 (孫國根 陳靜)記者23日獲悉，復旦大學公共衛(wèi)生學院闞海東教授團隊的一項研究成果表明，魚油可保護PM2.5導致的心血管健康損傷。這項在國家自然科學基金委員會重大研究計劃“大氣細顆粒物的毒理與健康效應”的支持下的研究，具有較好的代表性和外推價值，為中國居民選擇簡易可行的降低空
不健康飲食導致的死亡人數太多 專家：要平衡膳食
在世界范圍內，不健康飲食導致的死亡人數比包括吸煙在內的其他風險因素都要多！這項針對195個國家和地區(qū)1990年至2017年飲食結構的研究，結論發(fā)布在知名醫(yī)學雜志《柳葉刀》上，令中國人嚇了一跳：相比美國這個高糖高油飲食的國家，我們竟然比他們還不健康？研究得出結論稱，由于不健康飲食對非傳染性疾病的影響
生吃茄子能減肥嗎？哪種茄子營養(yǎng)更豐富？
茄子又叫作落蘇，是十分常見的蔬菜。近年來，在民間流傳著生吃茄子能減肥的說法，所以很多人試圖通過生吃茄子來調節(jié)血脂、控制體重。事實上，關于茄子生吃就能去除人體胃腸道中油脂的觀點是不科學的。茄子烹調時吸油，是在加熱條件下吸油，在常溫下即使把茄子泡在油里，也根本吸不了多少油。人之所以發(fā)胖，并不是因為胃腸道
少葷多素有4大益處 健康生活從少吃肉開始
（原標題：盤點少葷多素4大益處 健康生活從少吃肉開始） 【環(huán)球網綜合報道】研究表明，日常飲食攝入肉類越多，體重超標的可能性越大，進而增加患糖尿病、心血管疾病等
“喝油排毒”的偽科學 你信了嗎？
最近，“喝油”成為一個熱搜詞匯。有主播因為“喝油+喝酒”而喪命;有明星說喝油排毒能治療糖尿病、高血壓、肝硬化等各種疾病;有人說喝油能減肥，有人說喝油能降血脂降血糖……事實上，到目前為止，并沒有足夠的科學證據能夠證明，大口喝油、大碗吃油，對健康有好處。高脂飲食對腸道菌群有不利影響有些人說，原始人不吃谷
一年飲食月歷來了 跟著這個吃準沒錯
(北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系 馬冠生 閆心語)一年到頭，還在為吃什么應急飲食犯愁嗎？趕緊收藏這篇飲食月歷，照著這個吃準沒錯！正月里來嘗嘗野(2019年2月5日~3月6日)一月中有立春、雨水兩個節(jié)氣。“立”是“開始”的意思，立春意味著春天開始了，氣溫回升、萬物復蘇。隨后東風解凍、散而為雨，
吃這幾款食物能減肥 管不住嘴的人看過來
減肥對于女人來說，幾乎能算得上勝過吃飯的事情。的確，肥胖確實會給工作和生活帶來很大的影響，然而對于屬于吃貨的妹子來說，減肥是一件很殘忍的事情——有很多東西不可以吃。其實有的食物是可以幫助到減肥的，比如以下這幾種食物。管不住嘴又想減肥的妹子趕緊看過來。吃這幾款食物能幫助減肥？管不住嘴又想減肥的人看過來
食療除春困六種食物效果好
進入春季，雨水增多，體內濕氣過重，會讓人覺得困倦，身體四肢沉重，沒有食欲，皮膚出現濕疹皮疹，甚至出現腸胃炎。膳食醫(yī)生指出,春天是肝氣主導的季節(jié)，肝氣旺盛，肝勝脾（木克土），脾失運化，水濕內停。加上春季陰雨綿綿，外濕困阻脾陽，引起氣血運行不暢、經脈不通，人體就會感到疲乏、嗜睡。所以，脾虛濕困是“春困”
經常吃粗糧 你吃對了嗎？
在我們的日常生活中，有很多人都了解了粗糧的好處，知道了經常吃粗糧，對人體的健康有益處。不過大家要知道，不要盲目跟風吃粗糧，粗糧雖好，但不管是什么食物，都不是適合所有人吃的，粗糧也不例外。經常吃粗糧，你吃對了嗎？這2類人吃粗糧反而不健康，最好了解一下。1.腸胃不好的人之所以有這么多人都開始吃粗糧，原因
一年12個月該怎么吃？最實用的飲食養(yǎng)生月歷來了
(北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系馬冠生 閆心語)新的一年，健康時報送你一份2019年最實用的農歷飲食養(yǎng)生月歷。希望在新的一年里我們每個人都能健康飲食，遠離疾病，為健康做一份長期規(guī)劃。正月里來嘗嘗野飲食原則：肉類食物，悠著點：春節(jié)期間，親朋好友歡聚少不了吃吃喝喝，肉類吃的偏多。肉吃得過多，會增
紅薯是“地下美食”，常吃收獲四大好處！
紅薯是老百姓餐桌上非常常見的美食，不僅味道可口，還含有人體所需維生素、鈣等營養(yǎng)。在過去貧苦的年代，紅薯被當作主食，在現在，紅薯更多的是被當作是輔食或早餐。紅薯對人體有什么好處？1.改善便秘紅薯中富含非常豐富的膳食纖維，可以幫助我們加快腸道蠕動，幫助身體多余的物質從身體中排出。紅薯中還富含一個物質叫做
快速瘦下來的紅薯減肥法 教你怎么吃！
紅薯是非常受人喜歡的一種食物，不管是熬粥、做菜還是直接烤著吃味道都是非常美味的，有人說紅薯可以減肥，有人說紅薯當中含有很多糖分會增肥，那么到底吃紅薯減肥到底是增肉還是減肥呢？吃紅薯減肥到底是增肉還是減肥——減肥論之所以一些人認為紅薯可以減肥是因為紅薯當中含有豐富的膳食纖維，不管是對于小孩子還是老年人
喝茶能刮油減肥？專家：不可靠！
大魚大肉之后，一杯茶落肚十分消食解膩；如果空腹喝茶，則會越喝越餓，甚至腸胃不適，“喝茶能刮油減肥”的說法也隨之而來。但喝茶真的能“刮油減肥”嗎？中大孫逸仙紀念醫(yī)院營養(yǎng)科主任陳超剛教授、廣州第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任潘丹峰教授指出，茶葉中的活性成分茶多酚對身體有益，但減肥是個全身能量平衡的工程，靠喝茶是不
高考前，聰明媽媽怎么為考生合理安排膳食？
原標題：高考前，聰明媽媽怎么為考生合理安排膳食? 文/李園園(中國注冊營養(yǎng)師) 高中三年在腦中的印跡依然深刻。 想想那時自己和班級好多同學的營養(yǎng)狀況其實并不好。那時我體重只有80多斤，經常在做物理題的時候腦袋疼，現在想想可能是碳水化合物等不充足。 然而十年之間，如今的孩子境況大不一樣。 每
冬天吃這幾種蔬菜最養(yǎng)生
冬天天氣寒冷干燥，是易發(fā)生疾病的季節(jié)。冬天養(yǎng)生，飲食宜清淡為宜，蔬菜不可缺少，這幾種蔬菜，冬天吃最養(yǎng)生。菠菜菠菜的維生素K和葉黃素含量超過膳食參考攝入量，所以多吃菠菜很有好處，另外，菠菜還含有維生素A、錳、葉酸、鎂、鈣和鐵以及類黃酮和類胡蘿卜素。南瓜南瓜皮含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素K和纖維
七種健康飲食有助于降血脂
你身邊有血脂偏高的人嗎？現代人吃得好又不愛動，自然很容易被高血脂找上。很多人平時吃了大量大魚大肉等油膩食物、攝入了過量的脂肪，而大量的脂肪進入到血液中沉積下來后，久而久之就很可能誘發(fā)高血脂。高血脂的并發(fā)癥很多而且很危險，但是早期的輕度高血脂并非不可逆，如果大家能堅持合理健康的飲食計劃，對控制高血脂繼
血管也會變老 這些食物讓血管變年輕
均衡膳食和合理營養(yǎng)的模式對人們的健康有著重大的意義，需要從平時的細節(jié)抓起。易網在線養(yǎng)生網本次將為大家介紹血管也會變老 這些食物讓血管變年輕，看完之后相信你也能有所收獲。這些食物讓血管變年輕膳食纖維：控壓調脂膳食纖維，尤其是水溶性膳食纖維可降低血漿膽固醇水平。流行病學調查證實，充足的膳食纖維可降低冠心
冬至吃什么養(yǎng)生最好 多吃八種食物健脾養(yǎng)胃
你是否還在為“冬至吃什么養(yǎng)生最好 多吃八種食物健脾養(yǎng)胃”這樣的問題所煩惱呢？易網在線養(yǎng)生網今天就為各位呈上了滿意的答案，相信看完下面的文章你就不必再為此發(fā)愁了。冬至吃什么養(yǎng)生？冬至是冬季最后一個節(jié)氣，也是最重要的一個節(jié)氣。每到冬至南方有吃湯圓、北方有吃水餃的習俗，因此可以看出
換季補充膳食纖維 不僅為了瘦身還為了抗過敏！
均衡膳食和合理營養(yǎng)的模式對人們的健康有著重大的意義，需要從平時的細節(jié)抓起。易網在線養(yǎng)生網本次將為大家介紹換季補充膳食纖維 不僅為了瘦身還為了抗過敏！，看完之后相信你也能有所收獲。一、膳食纖維究竟對人體有啥好處?1.降低血膽固醇膳食纖維對降低血清膽固醇效果較好。膳食纖維，可以降低低密度脂蛋白(LDL)
含糖量低的蔬菜有哪些？
飲食既是我們身體所需的營養(yǎng)來源，但又是萬惡疾病的來源，很多人不注意日常飲食導致疾病的產生，尤其是糖尿病患者和過度肥胖的人，更要注意日常飲食，對于含糖量高的食物一定要少吃，因此高含糖量的食物會增加患病的風險，那么你知道含糖量低的蔬菜有哪些嗎?一、哪些蔬菜不用擔心含糖量脂量除根莖類蔬菜外，大部分蔬菜的含