每個(gè)想減肥的人，大概都?jí)粝脒^(guò)躺著就能變瘦。天津醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院主管營(yíng)養(yǎng)師邊姍姍在接受人民網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，提高身體的基礎(chǔ)代謝率，“躺瘦”也是有可能實(shí)現(xiàn)的。“基礎(chǔ)代謝率，是指人處在清醒而又非常安靜，不受肌肉活動(dòng)、環(huán)境溫度、食物及精神緊張等因素影響時(shí)的代謝狀態(tài)。”邊姍姍介紹，基礎(chǔ)代謝是“耗能大戶”，占人
不合理的膳食結(jié)構(gòu)會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的疾病負(fù)擔(dān)，2018年全球營(yíng)養(yǎng)報(bào)告指出，全球近五分之一的死亡與飲食相關(guān)，其中主要原因是高鹽，全谷物、水果、堅(jiān)果攝入量少，以及能量不平衡。如何規(guī)劃我們的飲食才最合理？怎樣選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食材，烹調(diào)出健康又美味的食物？營(yíng)養(yǎng)專家給出建議。會(huì)選：五大原則幫你認(rèn)識(shí)、挑選食物“人體維持
肥胖容易引起冠心病及高血壓、糖尿病及非酒精性脂肪性肝等疾病以及多種并發(fā)癥，加速衰老和死亡。不過(guò)，減肥也要科學(xué)，有些人一味盲目節(jié)食，致使機(jī)體開(kāi)始消耗蛋白質(zhì)供能，導(dǎo)致一系列的不適，如乏力、貧血、脫發(fā)，尤其部分女性甚至發(fā)生閉經(jīng)。對(duì)此，北京市疾控中心官方微信今日發(fā)文指出，減肥是減脂肪，不能減肌肉。減肥和保持
根據(jù)《自然·植物》雜志23日發(fā)表的一項(xiàng)研究，番茄經(jīng)過(guò)工程改造后能產(chǎn)生更多的維生素D3原（維生素D3的前體），改造方式是阻斷通常能讓維生素D3轉(zhuǎn)化成膽固醇的一種酶的作用。這種番茄或能成為維生素D3的一個(gè)新的膳食來(lái)源，提供潛在的健康益處。維生素D缺乏是全球一大主要健康問(wèn)題，影響著全世界約10億人，會(huì)增加
因疫情防控需要，北京市繼續(xù)執(zhí)行餐飲業(yè)“暫停堂食”的疫情防控政策，品種豐富、色香誘人的外賣點(diǎn)餐就成為很多人的選擇。據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心去年8月發(fā)布的《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，截至2021年6月，我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)10.11億，網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)4.69億，幾乎一半網(wǎng)民都在點(diǎn)外賣。然而，外賣點(diǎn)
每年的春夏季“代餐減肥法”尤其盛行，記者通過(guò)“店怪獸”數(shù)據(jù)了解到，代餐產(chǎn)品單日銷售量甚至能達(dá)十萬(wàn)+，單價(jià)從28-140元不等。不少嘗試用代餐產(chǎn)品來(lái)減肥的網(wǎng)友說(shuō)，吃過(guò)好多代餐也都沒(méi)瘦下來(lái)，還花了不少錢。記者采訪廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任鄧宇虹，獲得145名肥胖人士的“代餐”數(shù)據(jù)，一起來(lái)看看
每年的春夏季“代餐減肥法”尤其盛行，記者通過(guò)“店怪獸”數(shù)據(jù)了解到，代餐產(chǎn)品單日銷售量甚至能達(dá)十萬(wàn)+，單價(jià)從28-140元不等。不少嘗試用代餐產(chǎn)品來(lái)減肥的網(wǎng)友說(shuō)，吃過(guò)好多代餐也都沒(méi)瘦下來(lái)，還花了不少錢。記者采訪廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任鄧宇虹，獲得145名肥胖人士的“代餐”數(shù)據(jù)，一起來(lái)看看
肥胖容易引起冠心病及高血壓、糖尿病及非酒精性脂肪性肝等疾病以及多種并發(fā)癥，加速衰老和死亡。不過(guò)，減肥也要科學(xué)，有些人一味盲目節(jié)食，致使機(jī)體開(kāi)始消耗蛋白質(zhì)供能，導(dǎo)致一系列的不適，如乏力、貧血、脫發(fā)，尤其部分女性甚至發(fā)生閉經(jīng)。對(duì)此，北京市疾控中心官方微信發(fā)文指出，減肥是減脂肪，不能減肌肉。減肥和保持體重
夏天的腳步近了，不少愛(ài)美人士又將減肥提上日程。不吃晚餐、生酮飲食、靠毅力節(jié)食、吃減肥藥……這些方法都不建議盲目嘗試。減肥亦要健康，什么才是科學(xué)的方法？不吃晚餐減肥只適合短期減肥人群北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生蔡晶晶表示，不吃晚餐在一定程度上可以達(dá)到減肥效果，但只適用于短期減肥人群，不能作為一種長(zhǎng)期
天氣越來(lái)越熱，大量出汗會(huì)導(dǎo)致水分消耗增多，學(xué)會(huì)科學(xué)補(bǔ)充水分十分重要。此次新版中國(guó)居民膳食指南特別強(qiáng)調(diào)足量飲水、少量多次，并將其列為準(zhǔn)則之一。指南建議，在溫和氣候條件下，低身體活動(dòng)水平成年男性每天喝水1700ml，成年女性每天喝水1500ml。推薦喝白水或茶水，少喝或不喝含糖飲料，不用飲料代替白水。水
新華社北京4月26日電（記者溫競(jìng)?cè)A）吃什么更營(yíng)養(yǎng)，怎么吃更健康？中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)編著的《中國(guó)居民膳食指南》時(shí)隔6年再次修訂并于26日面世。新版指南突出了規(guī)律進(jìn)餐的重要性，“手把手”給出了如何合理進(jìn)餐和挑選、烹飪食物的科學(xué)建議。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和生活水平提高，我國(guó)國(guó)民膳食結(jié)構(gòu)變化顯著，肉蛋奶消費(fèi)大增。中國(guó)
蛋白質(zhì)是除脂肪、碳水化合物以外，人體最重要的三大能量營(yíng)養(yǎng)素之一——人體所需的能量中，有10~15%來(lái)自蛋白質(zhì)；另外它還是維持良好免疫力不可或缺的生理基礎(chǔ)儲(chǔ)備之一，也是細(xì)胞更新和修復(fù)的必備“原材料”……蛋白質(zhì)很重要，而我們?nèi)粘Ｉ钪谐３８鄰?qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)攝入的量，應(yīng)按0.8g/kg的體重來(lái)補(bǔ)充，但其實(shí)還要
研究表明，在人類癌癥的病因中，除遺傳、環(huán)境等因素外，不良的膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣與癌癥的發(fā)生密切相關(guān)，其中胃癌、食管癌、肝癌、結(jié)直腸癌等癌癥與膳食直接相關(guān)。為避免“癌從口入”，廣東省疾控中心建議日常飲食這樣做。多吃水果和蔬菜。中國(guó)居民膳食指南建議，成年人每天應(yīng)攝入蔬菜300-500克，吃多種蔬菜，深色蔬
機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)狀況與免疫系統(tǒng)的強(qiáng)弱密切相關(guān)，在各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，蛋白質(zhì)、氨基酸與機(jī)體免疫系統(tǒng)的關(guān)系尤為密切。尤其對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，基礎(chǔ)免疫力相對(duì)低下、抵抗力較差，補(bǔ)充蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)更具特殊意義，充足的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有助于老年人對(duì)自身免疫系統(tǒng)的維持和穩(wěn)定。為什么蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良常發(fā)生在老年人群中？蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良是指因
據(jù)阿根廷布宜諾斯艾利斯經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng)近日?qǐng)?bào)道，早餐中應(yīng)該添加的有助于心臟健康的兩大超級(jí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是富含膳食纖維和蛋白質(zhì)。報(bào)道稱，人們常說(shuō)，早餐是一天中最重要的一餐，因?yàn)檫@一餐是一天的開(kāi)始，是重要的能量來(lái)源。富含膳食纖維的食物成為提高早餐質(zhì)量的重要選項(xiàng)。膳食纖維對(duì)人體有多種益處，包括腸道健康、低膽固醇和穩(wěn)定
參考消息網(wǎng)3月7日?qǐng)?bào)道 據(jù)阿根廷布宜諾斯艾利斯經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng)近日?qǐng)?bào)道，早餐中應(yīng)該添加的有助于心臟健康的兩大超級(jí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是富含膳食纖維和蛋白質(zhì)。報(bào)道稱，人們常說(shuō)，早餐是一天中最重要的一餐，因?yàn)檫@一餐是一天的開(kāi)始，是重要的能量來(lái)源。富含膳食纖維的食物成為提高早餐質(zhì)量的重要選項(xiàng)。膳食纖維對(duì)人體有多種益處，包括
據(jù)阿根廷布宜諾斯艾利斯經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng)近日?qǐng)?bào)道，早餐中應(yīng)該添加的有助于心臟健康的兩大超級(jí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是富含膳食纖維和蛋白質(zhì)。報(bào)道稱，人們常說(shuō)，早餐是一天中最重要的一餐，因?yàn)檫@一餐是一天的開(kāi)始，是重要的能量來(lái)源。富含膳食纖維的食物成為提高早餐質(zhì)量的重要選項(xiàng)。膳食纖維對(duì)人體有多種益處，包括腸道健康、低膽固醇和穩(wěn)定
肥胖容易引起冠心病及高血壓、糖尿病及非酒精性脂肪性肝等疾病以及多種并發(fā)癥，加速衰老和死亡。不過(guò)，減肥也要科學(xué)，有些人一味盲目節(jié)食，致使機(jī)體開(kāi)始消耗蛋白質(zhì)供能，導(dǎo)致一系列的不適，如乏力、貧血、脫發(fā)，尤其部分女性甚至發(fā)生閉經(jīng)。對(duì)此，北京市疾控中心官方微信今日發(fā)文指出，減肥是減脂肪，不能減肌肉。減肥和保持
每100克黃瓜含有15卡路里。大約130克黃瓜的熱量是18卡路里，大約200克黃瓜的熱量是28卡路里。100克蘋(píng)果的熱量是52卡路里和100卡路里g米飯的熱量是116卡路里，所以黃瓜是超低卡路里的食物。但需要注意的是，新鮮黃瓜的熱量很低，腌制后的黃瓜鹽和脂肪酸含量會(huì)很高，熱量會(huì)增加，吃多了容易發(fā)胖。
雞蛋，是日常生活中常見(jiàn)的一種食物，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。水煮蛋、煎蛋、蛋炒飯……吃法五花八門(mén)，深受很多人的喜愛(ài)。但是營(yíng)養(yǎng)再豐富，再喜歡吃，也要注意量。近日，湖北的王先生愛(ài)吃雞蛋，平日里每天少則4個(gè)，多則6-7個(gè)，再加上喝水比較少，患上了膽囊結(jié)石。許多人看到這則新聞產(chǎn)生了疑問(wèn)，多吃一點(diǎn)雞蛋真的能吃出膽囊結(jié)
每個(gè)美容愛(ài)好者都在討論減肥的話題。飲食減肥是一種健康的減肥方式。那么，飲食減肥的預(yù)防措施是什么呢？讓我們一起學(xué)習(xí)。控制飲食≠絕食：大多數(shù)因?yàn)槌远逝值娜耍詈ε侣?tīng)到的是餓或飲食這個(gè)詞，想讓他們不吃嗎？據(jù)估計(jì)，對(duì)于一些女孩來(lái)說(shuō)，最好死。然而，無(wú)論是目前流行的針灸減肥，還是一些美容院推出的減肥項(xiàng)目，都會(huì)
多次嘗試減肥之后，可能很多人都沒(méi)有認(rèn)真想過(guò)一個(gè)問(wèn)題：到底是什么引起了肥胖？可能大部分人會(huì)說(shuō)：就是吃多了唄！可是，為什么別人吃得不少也沒(méi)胖，你吃得不多也胖了呢？所以，胖瘦的事情，有很多很多的影響因素。不是看餐盤(pán)里食物多少那么簡(jiǎn)單。即便我們對(duì)胖瘦進(jìn)行嚴(yán)格定義，不考慮骨架的影響，只考慮體脂是否超標(biāo)的問(wèn)題，
隨著生活節(jié)奏的加快，現(xiàn)代人早餐往往應(yīng)付了事，午餐一般也是通過(guò)外賣解決，而晚餐似乎漸漸被人們“遺忘”。晚餐吃還是不吃？晚餐怎樣吃才更健康？“從均衡膳食的角度來(lái)說(shuō)，人們需要保持一日三餐的頻率，集中在一餐或兩餐進(jìn)食很難達(dá)到日常的營(yíng)養(yǎng)素需求。此外，將三餐縮短為兩餐，對(duì)消化功能的壓力較大，加重胃腸系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，因
近期，網(wǎng)上又有人極力提倡素食主義，引發(fā)網(wǎng)友熱議。吃素究竟好不好？它能滿足人體必需的營(yíng)養(yǎng)嗎？吃素的人更健康嗎？應(yīng)該如何看待吃素這件事兒？中國(guó)工程院院士、營(yíng)養(yǎng)與食品安全專家陳君石日前接受本報(bào)記者專訪，對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行了解答。·如果搭配得當(dāng)，素食可以滿足人體營(yíng)養(yǎng)需要。但要做到這一點(diǎn)，需要足夠的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)和相
最近，聽(tīng)見(jiàn)一位朋友的吐槽，差點(diǎn)讓我當(dāng)場(chǎng)笑昏過(guò)去。.hzh {display: none; }這段日子，她男朋友沉迷健身，頓頓吃減脂餐，不是水煮白菜，就是水煮雞胸肉。不僅自己吃，還讓她吃。除此之外，她男朋友還堅(jiān)持每天夜跑。結(jié)果，她因減脂餐難以下咽很快瘦成閃電，而她男朋友的將軍肚還是那么圓滾滾，甚至還悄