日常養(yǎng)生

炎炎夏日,多吃絲瓜清熱效果好!

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夏日已至,又到了品嘗絲瓜的季節(jié)。農家院落葳蕤滿架的絲瓜,濃綠的藤蔓在棚架上纏纏繞繞,金黃的花朵在陽光下閃閃爍爍,盡是詩情畫意。清甜脆嫩的口感,清爽樸實的秉性,讓人回味悠長。廣東省中醫(yī)院主任醫(yī)師胡世云推薦幾道絲瓜養(yǎng)生方,給您的節(jié)日菜單加幾道菜!絲瓜瘦肉湯材料絲瓜250克,豬瘦肉200克,鹽、油適量。做

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酷暑來襲,食欲大減?飲食全攻略助你清涼度炎夏

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隨著最近連日酷暑天氣的到來,高溫讓很多人感到悶熱、焦躁,食欲也隨之下降。如何在這樣的天氣下保持健康飲食,確保營養(yǎng)攝入,同時又能消暑降溫呢?下面,應急總醫(yī)院消化內科兼感染疾病科主任、主任醫(yī)師劉曉川從五個方面為大家提供詳細、具體的飲食指導。一、口干舌燥、頭暈目眩?你需要補水了高溫天氣常常讓人汗流浹背,身

日常養(yǎng)生

健脾潤肺恢復元氣,推薦兩款養(yǎng)生湯

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“陽康”后,身體就像打了一場硬仗,容易遺留下氣短、乏力、咳嗽咯痰、口苦口干、食欲不振、精神狀態(tài)差等問題。對此,廣州醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院番禺區(qū)中醫(yī)科副主任中醫(yī)師鄭艷華特推薦兩款養(yǎng)生湯水,幫助“陽康”們調理身體、恢復元氣。枇杷葉川貝瘦肉湯功效:枇杷葉性涼微苦,入肺經,能泄降肺熱,止渴生津。川貝性寒味甘,

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黑眼圈不一定與熬夜有關 可能存在過敏性疾病

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  黑眼圈不一定與熬夜有關  唐娜每當熬夜后,你大概會收獲一對“黑眼圈”,但如果黑眼圈總刷存在感或很難消除,那可不一定是熬夜熬出來的,它存在多種誘因。  可能存在過敏性疾病黑眼圈不是一個正式的醫(yī)學術語,其專業(yè)名稱為“眶周色素沉著”,是臨床上常見的一種面部美容問題。除了熬夜之外,還有以下常見誘因:特應

日常養(yǎng)生

滋補好食物_百合麥米小米粥做法

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材料:瘦肉:4 兩 鮮百合:2 球 麥米:半量杯 蔥花,鹽:適量 生抽:半湯勺 栗粉:適量做法:麥米加水浸 3 小時,隔去水份. 瘦肉洗凈,切粒,下生抽及栗粉拌勻;鮮百合切去焦黃部分,摘成瓣,洗凈. 燒滾清水十杯,放下麥米,小米煲滾,轉小火煮至麥米夠粘,小米開花. 加入瘦肉粒,鮮百合煲 5 分鐘,加

潮汕咸菜炒肉的做法-家常味炒菜譜
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潮汕咸菜炒肉的做法-家常味炒菜譜

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潮汕咸菜炒肉的做法,潮汕咸菜炒肉怎么做請看潮汕咸菜炒肉的做法步驟圖:1、掰下咸菜的葉瓣,放在清水中浸泡10分鐘左右,除去過多的咸味 2、切瘦肉,把瘦肉切成薄片或者條狀都是可以的 3、在切好...

簡簡單單也不失美味~~木耳炒肉絲的做法-家常味炒菜譜
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簡簡單單也不失美味~~木耳炒肉絲的做法-家常味炒菜譜

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簡簡單單也不失美味~~木耳炒肉絲的做法 - 家常簡簡單單也不失美味~~木耳炒肉絲的做法非常簡單易學。如果簡簡單單也不失美味~~木耳炒肉絲怎么做好吃,簡簡單單也不失美味~~木耳炒肉絲的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文簡簡單單也不失美味~~木耳炒肉絲的家常做法大全,用最短的時間讓你學會簡簡單單也不失美味~~木耳炒肉絲的做法

日常養(yǎng)生

冬季進補 這三種食材很不錯

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冬季進補,應補充的是營養(yǎng)素,而非能量。冬天容易缺乏的微量營養(yǎng)素,比較常見的包括鈣、鐵、鋅、硒以及水溶性和脂溶性維生素。有人說,現(xiàn)在冬天也能買到各類蔬菜水果。但要注意,由于生產、運輸、貯存等原因,冬天即便吃了與夏天同樣數(shù)量的果蔬,仍然有可能會存在維生素和礦物質的缺乏。那么,我們具體要注意哪些食材的攝入

日常養(yǎng)生

你知道什么食材跟秋季更配嗎?秋燥看這里

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對于“秋燥”侵擾,不少人以為只是普通干燥或上火,殊不知,“輕敵”往往會為深秋乃至冬天的病癥埋下禍根,因此,飲食調理應該主要圍繞“潤燥”進行。緩解秋燥,你可能需要一顆柚子中醫(yī)認為,柚子果肉性涼,味甘、酸,有清肺潤腸,止咳化痰、消食解酒的作用;柚皮性溫,味苦、辛,歸肺、脾經;有理氣寬中、燥濕化痰的作用;

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減肥期內不可以碰肉?實際上吃對肉反倒瘦!

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在很多人看來,肉是減肥期間不能碰的食物之一,因為吃了會直接長肉。事實上,吃對肉反而會更瘦,而且對于想減肥的人而言,吃的量還可以比平時稍微多一些。需要說明的是,這里的肉指的是“瘦肉”,即脂肪含量小于10%的肉類。吃瘦肉有助減肥的原因有:第一,瘦肉的“食物熱效應”高。食物熱效應,指的是食物在消化吸收及代

橄欖菜肉末毛豆的做法-家常味炒菜譜
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橄欖菜肉末毛豆的做法-家常味炒菜譜

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橄欖菜肉末毛豆的做法 - 家常橄欖菜肉末毛豆的做法非常簡單易學。如果橄欖菜肉末毛豆怎么做好吃,橄欖菜肉末毛豆的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文橄欖菜肉末毛豆的家常做法大全,用最短的時間讓你學會橄欖菜肉末毛豆的做法

#最美不過中秋味#香菜炒肉絲的作法-家常味燒菜譜
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#最美不過中秋味#香菜炒肉絲的作法-家常味燒菜譜

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#最美不過中秋味#香菜炒肉絲的做法,#最美不過中秋味#香菜炒肉絲怎么做請看#最美不過中秋味#香菜炒肉絲的做法步驟圖:1、把香菜洗干凈費點時間的,這菜有的難洗,尤其是根子的地方藏泥。 2、瘦肉洗干凈,切絲備用,用量可以按照自家的習慣了。熱...

扁豆角炒肉絲的做法-家常味炒菜譜
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扁豆角炒肉絲的做法-家常味炒菜譜

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扁豆角炒肉絲的做法 - 家常扁豆角炒肉絲的做法非常簡單易學。如果扁豆角炒肉絲怎么做好吃,扁豆角炒肉絲的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文扁豆角炒肉絲的家常做法大全,用最短的時間讓你學會扁豆角炒肉絲的做法

日常養(yǎng)生

紫蘇豆腐肉片湯 適合春困倦怠人群

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、生粉、鹽稍腌;瓦鍋中加入水約1200ml,大火煮開,放入生姜、老豆腐和紫蘇,滾約15分鐘,加入瘦肉片,稍滾片刻,加鹽調味即可。湯品點評:春乏秋困,因為春秋都是陽氣初升初降的時候,升得不夠或降得不順都容易出現(xiàn)困乏。所以春天我們就要盡量幫助陽氣升發(fā)。飲食上可以多用一點葉類、花類、芽類的食材。例如紫蘇,

健康新聞

溫中健脾、養(yǎng)血補虛推薦黑蒜胡蘿卜煲烏雞

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推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科臘八節(jié),俗稱“臘八”,是指農歷臘月(十二月)初八這一天,在中國,有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。今天我們介紹一款用蒜制作的靚湯,不過這個蒜不是普通的蒜,是黑蒜。主要功效:溫中健脾、養(yǎng)血補虛推薦人群:普通人群均可,尤其適合氣血不足、慢性病人的秋冬季調理。材料:黑蒜6個、胡

中醫(yī)養(yǎng)生

小雪后多給寶寶煲粥喝 這5款粥讓寶寶少生病

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冬季是很多寶寶不愿意過的一個季節(jié),因為這個季節(jié)因為氣溫的降低,每天早上都需要穿很多的衣服,寶寶們都很不樂意。而且冬季是呼吸道疾病高發(fā)的季節(jié),很多寶寶在這個季節(jié)感冒咳嗽等問題不斷。為了讓寶寶少生病,建議寶媽在小雪后多給寶寶煲粥喝。冬季應該給孩子煲哪幾種粥?1、紅棗小米粥如果孩子平時喜歡吃紅棗的話,在

肉絲茄子的做法-家常味炒菜譜
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肉絲茄子的做法-家常味炒菜譜

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肉絲茄子的做法 - 家常肉絲茄子的做法非常簡單易學。如果肉絲茄子怎么做好吃,肉絲茄子的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文肉絲茄子的家常做法大全,用最短的時間讓你學會肉絲茄子的做法

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末伏天灸搭配湯水消暑又滋陰

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主要功效:消暑祛濕健脾。推薦理由:濕熱顯著的季節(jié)正是一年固陽氣的好時候。材料:冬瓜300g,蓮子15g,炒薏仁15g,淮山藥15g,眉豆 20g,陳皮 1小瓣,水鴨半只,瘦肉100g,老姜適量(3-4人份)。烹調方法:老鴨洗凈去內臟,焯水;瘦肉洗凈切大塊焯水;蓮子、炒薏仁、淮山藥、眉豆稍沖洗;老姜切

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體虛,煲核桃蓮子豬心湯

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廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院副院長 楊志敏對于久病、產后、年老體虛以及愛出虛汗者,可常煲核桃蓮子豬心湯。具體方法為:取豬心1個,瘦肉50克,核桃肉、蓮子各50克,紅棗4個,生姜5片,食鹽適量;蓮子去心,紅棗去核;豬心、瘦肉洗凈切塊,焯水備用;鍋內加水煮沸,放入所有食材,大火燒開,轉小火煲1小時,調味即

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夏日濕疹,煲土茯苓草龜湯

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佛山市中醫(yī)院皮膚科主任中醫(yī)師 鐘衛(wèi)紅進入夏季,南方天氣像蒸籠一樣潮濕而悶熱。在長時間濕熱的浸淫下,人們的皮膚最易遭殃,濕疹、癤病、痘痘、皮膚瘙癢、紅疹,甚至皮膚潰瘍、感染等疾病高發(fā),尤其是濕熱體質的人,更易“中招”。中醫(yī)認為,濕疹的發(fā)病根源是外濕引動內濕,兩邪相搏,以致肌膚失養(yǎng),發(fā)為濕疹。除了自然界

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春季祛濕湯健脾益氣、祛濕消腫

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推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效:健脾益氣、祛濕消腫推薦人群:一般人群均可食用,尤其是脾虛體濕的人。材料:五指毛桃50克、薏米30克、茯苓30克、眉豆20克、瘦肉200克、生姜3片。(3~4人量)烹調方法:先將五指毛桃、薏米、茯苓、眉豆洗凈后稍加浸泡,瘦肉洗凈,切大塊,生姜切薄片;將所有的材料放

北菇鳳爪湯的功效和營養(yǎng)價值
日常養(yǎng)生

北菇鳳爪湯的功效和營養(yǎng)價值

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用料:北菇100克,雞腳16只,瘦肉250克,排骨500克,生姜5片,酒半湯匙,精鹽適量;做法:北菇浸軟去蒂洗凈。雞腳去黃衣,斬去腳趾,把瘦肉放入開水中煮5分鐘倒出,洗凈。適量水煮開,加入雞腳、瘦肉煲1小時,加入北菇、生姜、酒煮至雞腳軟爛,加精鹽調味即成。功效:強筋壯骨補鈣,對于中老年人缺鈣有很好的

四種吃肉方式最要命 燉煮過度的肉易致癌
日常養(yǎng)生

四種吃肉方式最要命 燉煮過度的肉易致癌

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肉類含有較高的營養(yǎng)價值,所以日常生活中大家還是都會吃肉的,而且肉的種類也比較多,做出來的菜肴也比較豐富,讓人更有食欲。肉雖然好吃又營養(yǎng),但是吃肉也是有一些禁忌的,這些禁忌你都知道嗎?接下來就一起看看吧。腌肉煎炸產生大量亞硝酸鹽咸肉含硝,油炸油煎后,會產生致癌物質亞硝基砒咯烷。因此食用咸魚、咸肉、香腸

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