春分在二十四節(jié)氣中是第四個(gè)節(jié)氣，在春分的時(shí)候有許多的習(xí)俗，每個(gè)習(xí)俗的意義是不一樣。那么春分節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食呢？下面我們一起來(lái)看看吧。
1.驢打滾
按照老北京的習(xí)俗，春分得吃驢打滾，以求避邪祈福。驢打滾來(lái)歷不凡，光看它的加工材料包括大黃米面、黃豆面、紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁，足以符合營(yíng)養(yǎng)膳食指南上的食材多樣化這一條。它的制作分為制坯、和餡、成型三道工序。做好的“驢打滾”外層粘滿豆面，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風(fēng)味，是老少皆宜的美食。
2.太陽(yáng)糕
“太陽(yáng)糕，步步高”。依照舊時(shí)老北京習(xí)俗，春分這天要祭拜太陽(yáng)神，“請(qǐng)”吃太陽(yáng)糕。太陽(yáng)糕既是春分祭日的貢品，也是節(jié)令食品，寓意“太陽(yáng)高”。不但“太陽(yáng)糕”的寓意美好，而且糯米和內(nèi)餡的設(shè)置也符合春季“宜省酸增甘”的養(yǎng)生理念。
3.春菜
昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開(kāi)平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí)，多見(jiàn)是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長(zhǎng)短。
4.蘿卜
春季養(yǎng)生保健的各種蔬菜中，效果最好的當(dāng)屬蘿卜。白蘿卜具有清熱生津、理氣、消食化痰的作用，生吃偏于清熱生津，煮熟偏于行氣消食，春季食用，可用來(lái)防治痰多咳嗽、咽痛、傷食腹脹、便秘等病狀?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。
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導(dǎo)讀不知不覺(jué)我們迎來(lái)了秋天的最后一個(gè)節(jié)氣——霜降，它的到來(lái)也就意味著初冬將至，大家要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)體質(zhì)，另外在飲食上也要注意，民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的講法，意思是霜降節(jié)氣是進(jìn)補(bǔ)的關(guān)鍵時(shí)刻，霜降將至，補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降。接下來(lái)我們一起去看看霜降有什么傳統(tǒng)食物。...不知不覺(jué)我們迎來(lái)了秋天的最后一個(gè)節(jié)氣——
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福建晉江英林鎮(zhèn)，世界各地的訂單持續(xù)飛來(lái)，工廠流水線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，大型貨車(chē)往來(lái)穿梭……“每天出貨量12萬(wàn)至13萬(wàn)件，國(guó)內(nèi)訂單增長(zhǎng)20%?！逼卟屎b織造有限公司董事長(zhǎng)洪建庫(kù)說(shuō)。英林鎮(zhèn)，面積不足30平方公里，卻分布著200多家泳裝企業(yè)。作為全國(guó)三大泳裝生產(chǎn)基地之一，英林鎮(zhèn)泳裝業(yè)年產(chǎn)值超200億元，占全球市
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夜幕降臨，華燈初上。河北省正定縣迎來(lái)一天中最熱鬧的時(shí)段。登南城墻領(lǐng)略古城夜景，到旺泉古街“打卡”網(wǎng)紅美食，去小商品夜市品嘗南北小吃……美景迷人，美食更誘人。一到夜晚，香氣從美食街區(qū)飄出，來(lái)自天南地北的游客紛紛大快朵頤。香氣聚攏人氣，激發(fā)市場(chǎng)活力，助力古城經(jīng)濟(jì)?！ ∑肺幕瘒L美食，聚起古城煙火氣夜晚，登
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中藥組方成分復(fù)雜，對(duì)其進(jìn)行藥效物質(zhì)基礎(chǔ)與作用機(jī)制的研究是保證中藥安全、有效、質(zhì)量可控的重要步驟將數(shù)字技術(shù)深度融入中醫(yī)藥研究，有助于進(jìn)一步發(fā)揮中醫(yī)藥特色優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)中醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈、全生命周期的升級(jí)在國(guó)家中醫(yī)藥博物館官網(wǎng)，有一個(gè)“道地本草數(shù)字展廳”。這個(gè)虛擬展廳將數(shù)十種道地藥材的來(lái)源、質(zhì)量評(píng)價(jià)、功效與應(yīng)用
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國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，1—4月份，全國(guó)餐飲收入17360億元，同比增長(zhǎng)9.3%。其中，“國(guó)潮”餐飲消費(fèi)熱度不斷增加，給消費(fèi)者帶來(lái)更多美食新體驗(yàn)。彰顯個(gè)性、飽含傳統(tǒng)文化韻味的“國(guó)潮”美食受到消費(fèi)者喜愛(ài)江蘇南京一家以《紅樓夢(mèng)》為主題的餐廳，因其頗具特色的菜品吸引了不少消費(fèi)者前來(lái)就餐。“讀《紅樓夢(mèng)》時(shí)，對(duì)劉
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去年底召開(kāi)的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議強(qiáng)調(diào)：“培育壯大新型消費(fèi)，大力發(fā)展數(shù)字消費(fèi)、綠色消費(fèi)、健康消費(fèi)，積極培育智能家居、文娛旅游、體育賽事、國(guó)貨‘潮品’等新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)。”近年來(lái)，國(guó)貨品牌創(chuàng)新發(fā)展，將傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代時(shí)尚巧妙融合，迭代煥發(fā)新的活力，成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。今日起，本版推出系列報(bào)道“聚焦‘新國(guó)潮’”，深
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“用中醫(yī)藥治病救人，帶給我莫大的成就感?！币驇椭幻悸云^痛而休學(xué)的小患者緩解病痛重回校園，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院針灸中心頭痛門(mén)診主任醫(yī)師劉璐倍感振奮。偏頭痛是一種發(fā)作頻繁的神經(jīng)系統(tǒng)疾病。劉璐跟隨多位名醫(yī)學(xué)習(xí)，又引入“頭痛日記”等方法，幫助許多患者重拾健康。這位“85后”走上中醫(yī)之路實(shí)屬偶
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導(dǎo)讀春分是二十四節(jié)氣之一，具有天氣溫暖、陽(yáng)光明媚的特點(diǎn)，春分時(shí)不僅風(fēng)景秀麗，最令人期待的就是各種美味的應(yīng)季春菜，營(yíng)養(yǎng)可口，鮮嫩美味，那么，春分吃什么食物最好？春分養(yǎng)生注意事項(xiàng)？下面一起來(lái)看看吧。...春分是二十四節(jié)氣之一，具有天氣溫暖、陽(yáng)光明媚的特點(diǎn)，春分時(shí)不僅風(fēng)景秀麗，最令人期待的就是各種美味的應(yīng)
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開(kāi)一些藥。但是，有很多病聽(tīng)起來(lái)很?chē)樔耍鋵?shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢(qián)！飯后燒心：吃花
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立秋后秋燥襲來(lái)，不少人感覺(jué)身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
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秋葵，在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤(rùn)不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類(lèi)最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
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平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒(méi)病多檢
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血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng)，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過(guò)一些