谷雨的習(xí)俗

  谷雨時(shí)節(jié)多雨,有利于莊稼生長,因此古人稱為“谷雨”。為了慶祝這一節(jié)氣,形成了許多的習(xí)俗,下面我們一起來看看吧。

谷雨的習(xí)俗

  喝谷雨茶

  中國人有采茶的習(xí)俗,而谷雨也是采茶的最佳時(shí)期,此時(shí)的茶葉含水量很高,質(zhì)量是最好的,有人說在這一天喝了茶有利于清肝、明目的效果,因此有了采谷雨茶的習(xí)俗。

  走谷雨

  在古時(shí)候,谷雨這天,有的人走街串巷,有的還會(huì)去野外走上一圈,寓意可以強(qiáng)身健體、與自然融合。

  食香椿

  谷雨前后的香椿是最好的,人們會(huì)用香椿做各種菜肴,生食、熟食都可食用。香椿一般生長在房前屋后、溪流邊等,喜歡土壤肥沃且排水良好的環(huán)境。香椿栽種范圍較廣,尤其在山東、河南、河北等地常見。

谷雨的習(xí)俗

  祭海

  谷雨時(shí)節(jié)正處于春水涌動(dòng),暖意融融的時(shí)候,魚群行至淺海地帶,是漁民下海捕魚的好時(shí)節(jié),因此谷雨節(jié)也叫作漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。

  賞牡丹花

  谷雨前后正值牡丹花開的重要時(shí)段,賞牡丹的人絡(luò)繹不絕,是人們閑暇之余不可或缺的娛樂活動(dòng),現(xiàn)今,河南、四川等地還會(huì)舉辦牡丹花會(huì),供人們賞花游園。

  谷雨時(shí)節(jié)習(xí)俗眾多,有喝谷雨茶、走谷雨、食香椿、祭海、賞牡丹花等,也是農(nóng)耕中播種希望、期待豐收的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),是春夏季節(jié)過度的重要標(biāo)志,以上這么多習(xí)俗,大家更傾向于喜歡哪種呢!

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