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白露風俗需要吃什么飲食

白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主,宜吃營養豐富、容易消化的平補食品,再加上一些滋陰益氣的中藥,那真是極好的,如川貝雪梨、西洋參雞湯等。江浙一帶還有喝白露茶,釀白露米酒的習俗。

白露風俗需要吃什么飲食
白露 · 習俗

吃龍眼

福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。白露時節,龍眼個大味甜口感好,此時吃龍眼是再好不過的了。

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采十白

在浙江溫州、蒼南、平陽等地區,民間有“采十白”的習俗。人們抓住白露節氣這一天,去田野間采集十種帶“白”字的中草藥,如白茅甘、白木槿和白毛苦等,以期與“白露”的形名相應,然后拿來烹制草藥煨烏骨白毛雞或者鴨子等,以達到滋補身體、祛除風氣的效用。

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祭禹王

白露時節還是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是傳說中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為“水路菩薩”。白露以后,魚肥蟹膘,為了能在捕撈時有一個風平浪靜的湖面,每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,這里都要舉行祭禹王的香會。

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釀白露酒

蘇浙地區有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。

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飲白露茶

我國一些地區還有飲白露茶的習俗。經過夏季的酷熱,白露前后正是茶樹生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。

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冬至是農歷二十四節氣中一個重要的節氣,也是我們中華民族的一個非常重要的傳統節日。談起冬至大家都不陌生,關于冬至的故事我們也都了解一二。比如說:冬至到了,大家要吃餃子,北方吃餃子,南方吃湯圓等等。但是冬至的習俗不僅只有這些,它還有許多其他的,我們不知道的習俗。接下來,就讓我們一起來看一下吧。拜天祭祖:

24節氣——冬至養生飲食須知

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眾所周知,一到冬至養生顯得非常重要,而且冬至養生是非常要必要的,那冬至養生吃什么哪些食物好呢?冬至該怎樣養生呢?下面養生在線小編就來了解一下24節氣冬至養生飲食須知。枸杞羊肉高粱潤肺益胃飲食調養:不妨多吃具有潤肺益胃、補益肝脾腎的食物,如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女貞子、芡實、桑葚等。藥

冬至習俗都有什么?

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冬至習俗都有什么?俗話說得好“冬至如年”。每年的冬至時間基本是12月21或22日,等到太陽的黃經達到270°(冬至點)時開始為“冬至”。全國各地不同地區關于冬至的習俗的不同的,究竟冬至習俗都有什么呢?一起看看吧。1、冬至的習俗之吃水餃冬至吃餃子

冬至有哪些飲食習俗?

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冬至有哪些飲食習俗?2018年冬至是12月22日,馬上就冬至了,冬至不同地區有不同的飲食習俗,有吃餃子或者湯圓的,但是全國不同地區的飲食習俗是不一樣的,下面我們和養生在線小編一起了解下吧。冬至在24節氣中屬于一個十分重要的節日了,一般冬至時北半球的白天會變短,黑夜會加長,但是過了冬至白天時長會變長,

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