鴨子斬塊洗凈,冷水入鍋焯出血水
鍋中加入植物油,放入鴨塊翻炒至變色
放入姜片,蒜粒,干紅辣椒,桂皮,八角和花椒粒炒香
烹入料酒,加入醬油,老抽,蠔油和白糖翻炒均勻
倒入啤酒,燒開轉小火燉煮40分鐘
湯汁收干時關火,放入切碎的青蒜拌勻即可
啤酒鴨成品圖



鴨子斬塊洗凈,冷水入鍋焯出血水
鍋中加入植物油,放入鴨塊翻炒至變色
放入姜片,蒜粒,干紅辣椒,桂皮,八角和花椒粒炒香
烹入料酒,加入醬油,老抽,蠔油和白糖翻炒均勻
倒入啤酒,燒開轉小火燉煮40分鐘
湯汁收干時關火,放入切碎的青蒜拌勻即可
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照燒雞翅根的做法,照燒雞翅根怎么做請看照燒雞翅根的做法步驟圖:1、雞翅根放清水中浸泡半個小時,祛除血水。 2、將雞翅根放入涼水鍋中,加一湯匙料酒去腥,大火煮至沸騰,撇去浮沫,撈出備用...
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水煮蛋是最簡單、最營養的吃蛋類的方式,那么水煮蛋能放幾天?為什么鴨蛋不能煮著吃?水煮蛋能放幾天水煮蛋在低溫環境中能夠保存久一些,如果室溫太高,水煮蛋的保存時間就不長。比如說水煮蛋如果是帶殼放在冰箱冷藏,或者是放在室溫在0-5度的環境中,細菌等微生物繁殖較慢,雞蛋變質速度會變慢,一般可以保存4-5天,
據世界衛生組織報告,全球患者用藥的平均依從率僅為50%。其中青少年因為學習忙,年輕人因為忙于工作應酬,老年人記憶力減退容易忘事,經常會忘記吃藥,那么忘記吃藥后我們應該怎么做呢?首先讓我們了解一下藥物進入體內的代謝過程。藥物口服后,進入消化系統,首先在胃部進行分解,再進入腸道,進行吸收,擴散到全身,然
很多食物搭配起來吃,味道會更鮮美。但是從健康的角度來說,錯誤搭配不僅會讓食物失去原有的營養,還會危害人體健康。平時煮菜有以下7種搭配的要小心了。(1)土豆燒牛肉:由于土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同,就勢必延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的延長,久而久之,必然導致腸胃功能的
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