三汁燜鍋#最美不過(guò)中秋味#的作法-家常味燜菜譜
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1.雞塊加蔥姜米酒,蠔油抓捏勻稱(chēng),放去冷藏室腌漬二十分鐘。
2.洋蔥切片。
3.馬鈴薯切滾刀塊
4.調(diào)料汁:海鮮醬1大勺,黃豆醬2大勺,蠔油1大勺陳醋1勺,白砂糖2勺,攪拌均勻。
5.取下腌漬好的雞塊。
6.砂鍋程度鋪平圓蔥,放上土豆塊。
7.放平菇。
8.擺上雞塊。
9.倒進(jìn)料汁。
10.蓋上外蓋,燒開(kāi)后文火燜15分鐘上下。
11.加鹽調(diào)料,撒上青紅椒塊裝點(diǎn)一下,就可以上菜開(kāi)吃啦!
三汁燜鍋#最美不過(guò)中秋味#制成品圖
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