香蔥雞蛋餅的做法-蔥香味煎菜譜
美食菜譜 998 0
1.準(zhǔn)備好材料,一個人五六十克面粉就夠了。香蔥洗好切碎。

2.用一個大一點(diǎn)的盆,加入面粉,鹽,胡椒粉,雞蛋和水。

3.將材料攪拌均勻,沒有面粉疙瘩了,面糊成流動的狀態(tài),不要太稀也不要太稠,就加入蔥花再拌勻。

4.煎鍋刷一層薄油,小火加熱,然后舀入面糊。全程小火。

5.面糊凝固后,小心翻面,兩面都煎至微焦就好了。為了避免一面長時間加熱煎糊了,中間可以多翻幾次。

香蔥雞蛋餅成品圖


烹飪技巧
1.水的量不是固定的,不同牌子的面粉吸水量不一樣,雞蛋大小也不一樣,只要面糊狀態(tài)是均勻可以流動的。\n2.稠了加水,稀了加面粉,都不是大問題,只是注意要一點(diǎn)點(diǎn)加,不要一下過頭。\n
上一篇:
芋頭臘腸煲仔飯+白灼菜心的做法-家常味煲菜譜
下一篇:
家庭版宮保雞丁的做法-家常味炒菜譜
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng),致力于都市養(yǎng)生知識的普及,推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù),涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生,愛眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識和順時養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶,秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活,真正做到讓養(yǎng)生大眾化,全民化,科學(xué)化。祝您健康生活每一天!
1379
檸檬香煎平魚的做法,檸檬香煎平魚怎么做請看檸檬香煎平魚的做法步驟圖:1、首先準(zhǔn)備這道菜需要用到的食材 2、 將檸檬清洗,切出三片備用,剩下大半個擠出檸檬汁,蔥花切好備用 3、將平魚清洗去腮...
604
金針菇卷的做法 - 家常金針菇卷的做法非常簡單易學(xué)。如果金針菇卷怎么做好吃,金針菇卷的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文金針菇卷的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會金針菇卷的做法
2008
煎帶魚的做法 - 家常煎帶魚的做法非常簡單易學(xué)。如果煎帶魚怎么做好吃,煎帶魚的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文煎帶魚的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會煎帶魚的做法
464
糯米飯豆皮的做法 - 家常糯米飯豆皮的做法非常簡單易學(xué)。如果糯米飯豆皮怎么做好吃,糯米飯豆皮的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文糯米飯豆皮的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會糯米飯豆皮的做法
287
蓮藕雞胸小肉餅的做法,蓮藕雞胸小肉餅怎么做請看蓮藕雞胸小肉餅的做法步驟圖:1、碗中倒入白糖、生抽、醋、白酒、淀粉、小半碗水,調(diào)勻備用 2、另一個碗中加入雞胸肉末、蓮藕末、胡椒粉、淀粉、白酒、面包...
1798
家常牛排的做法 - 家常家常牛排的做法非常簡單易學(xué)。如果家常牛排怎么做好吃,家常牛排的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文家常牛排的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會家常牛排的做法
351
菠菜蛋燒的做法 - 家常菠菜蛋燒的做法非常簡單易學(xué)。如果菠菜蛋燒怎么做好吃,菠菜蛋燒的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文菠菜蛋燒的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會菠菜蛋燒的做法
1702
香煎北豆腐的做法 - 家常香煎北豆腐的做法非常簡單易學(xué)。如果香煎北豆腐怎么做好吃,香煎北豆腐的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文香煎北豆腐的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會香煎北豆腐的做法
169
現(xiàn)代人生活水平高,健康意識也強(qiáng),稍微有一點(diǎn)不舒服,就喜歡去醫(yī)院做個檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實(shí)都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
116
立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
274
秋葵,在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨(dú)特,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛,小便
130
平時要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事,年輕時無須養(yǎng)生。其實(shí),養(yǎng)生要從娃娃抓起,正如機(jī)器要從新時保養(yǎng)。一旦零件有損,養(yǎng)生為時已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
124
血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”,如果它們不能被及時“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時,不妨通過一些