準備材料!蒜粒黃瓜,胡蘿卜清洗干凈。

胡蘿卜去皮,切片。

黃瓜去頭去尾,去皮,不需要去的很干凈!

然后用刀背用力拍,拍開花!斜刀切成塊狀!放入盆里。

放入切碎的蒜泥,加入所有調料,帶手套,抓2-3分鐘,抓勻入味!

蒜泥拍黃瓜成品圖




烹飪技巧
1、黃瓜去皮不需要去很干凈!2、拍的時候要用力拍散開!3、加入調料后,要多抓一會,抓勻才入味!
準備材料!蒜粒黃瓜,胡蘿卜清洗干凈。

胡蘿卜去皮,切片。

黃瓜去頭去尾,去皮,不需要去的很干凈!

然后用刀背用力拍,拍開花!斜刀切成塊狀!放入盆里。

放入切碎的蒜泥,加入所有調料,帶手套,抓2-3分鐘,抓勻入味!





1、黃瓜去皮不需要去很干凈!2、拍的時候要用力拍散開!3、加入調料后,要多抓一會,抓勻才入味!
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立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
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